Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной ЗКВОО-1520 HICOLD RUS, размер 1500х2000х400 мм, с жироулавливающими фильтрами. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием. Подключается к общей вентиляции.
от 85 348 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВОО-1520 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха, пара и жира над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Она обеспечивает улавливание жировых частиц с помощью лабиринтных фильтров и предотвращает распространение запахов по помещению.
Типовые сценарии: установка над островными плитами, фритюрницами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Зонт монтируется к потолку в зоне приготовления пищи и подключается к общей системе вентиляции.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт не имеет встроенного вентилятора: производительность вытяжки должна быть рассчитана исходя из объема помещения и типа оборудования. Рекомендуется устанавливать зонт на расстоянии 1,8-2 метра от пола для эффективного захвата пара.
Монтаж зонта требует крепления к несущим конструкциям потолка, подключения к воздуховоду и электрической сети (для фильтров, если предусмотрено). Необходимо обеспечить доступ для обслуживания фильтров и жиросборника. Габариты проема для воздуховода должны соответствовать сечению патрубка зонта.
Согласно СанПиН, вытяжные зонты должны обеспечивать воздухообмен в горячем цехе не менее 100 м³/час на 1 кВт тепловой нагрузки. Зонт должен быть расположен непосредственно над оборудованием, а фильтры очищаться по мере загрязнения, но не реже одного раза в месяц.
['Выбор зонта без учета производительности вентиляции, что приводит к недостаточной вытяжке и задымлению.', 'Установка зонта без доступа к фильтрам, затрудняющая их очистку и увеличивающая пожарный риск.', 'Игнорирование необходимости подключения к системе вентиляции, считая, что зонт работает автономно.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховоды, вентилятор, жироуловитель. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и линиями раздачи. Для эффективной работы рекомендуется использовать с приточной вентиляцией.
Проверьте на планировке: расположение вентиляционных каналов, высоту потолков, расстояние до теплового оборудования, возможность подвода воздуховода. Убедитесь, что производительность существующей вентиляции достаточна для данной модели.
Вытяжной зонт коробчатый островной ЗКВОО-1520 от HICOLD RUS предназначен для удаления загрязненного воздуха, пара и жира над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель с габаритами 1500х2000х400 мм и жироулавливающими фильтрами лабиринтного типа обеспечивает эффективную очистку воздуха перед выбросом в вентиляционную систему. Зонт не имеет собственного двигателя и подключается к существующей приточно-вытяжной вентиляции, что требует точного расчета производительности на этапе проектирования. Применяется в ресторанах, кафе, столовых и пекарнях для установки над плитами, фритюрницами, грилями и другими источниками тепла и пара. Требуется подключение к электричеству для работы фильтров (если предусмотрено) и вентиляционной системе с воздуховодом соответствующего сечения. Неправильный монтаж или недостаточная мощность вытяжки приводят к скоплению жира, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Рекомендуется заказать технологический аудит планировки до закупки, чтобы определить оптимальное место установки, диаметр воздуховода и производительность вентилятора.
Монтаж должен выполняться по проекту вентиляции: зонт крепится к потолку на острове, подключается к воздуховоду. Важно обеспечить уклон для стока жира и доступ к фильтрам для очистки.
СанПиН требует, чтобы вытяжка обеспечивала воздухообмен, исключающий распространение запахов и загрязнений в обеденный зал. Зонт должен быть над тепловым оборудованием, с фильтрами, регулярно очищаемыми.
Нет, зонт не имеет встроенного вентилятора и работает только при подключении к системе вытяжной вентиляции с механическим побуждением.
Подбор аналога зависит от производительности вентиляции и размеров оборудования. Обратитесь к технологу для расчета и выбора модели с нужными параметрами.
| Производительность | Зависит от системы вентиляции; 0 кВт (без вентилятора) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 2000 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500x2000x400 мм |
| Фильтры | Лабиринтные жироулавливающие |