Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вытяжной зонт островной HICOLD ЗКВОО-14,512 (1450х1200х400) с жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником. Без подсветки, подключается к общей вентиляции. Для профессиональных кухонь.
от 52 961 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вытяжной коробчатый островной ЗКВОО-14,512 предназначен для улавливания и удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием, обеспечивая чистоту воздуха в производственной зоне.
Модель устанавливается над островными плитами, фритюрницами, грилями и другими источниками тепла в кафе, ресторанах, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности. Оптимальна для кухонь с высокими потолками и центральным расположением оборудования.
Совет технолога: Перед заказом зонта обязательно проверьте соответствие производительности вытяжной системы площади кухни и мощности оборудования. Учитывайте, что зонт без подсветки требует дополнительного освещения рабочей зоны.
Монтаж зонта выполняется к потолку или несущим конструкциям. Подключение к вентиляции осуществляется через воздуховод. Электрическое подключение требуется только для дополнительных опций (подсветка). Важно обеспечить уклон для стока жира в жиросборник.
Согласно СанПиН, вытяжные зонты обязательны над тепловым оборудованием для удаления вредных выделений. Зонт должен обеспечивать эффективный воздухообмен и регулярно очищаться от жира для предотвращения накопления загрязнений и соблюдения гигиенических норм.
['Выбор зонта без учета мощности вентиляции, что приводит к недостаточному удалению загрязнений.', 'Игнорирование необходимости доступа для очистки фильтров и жиросборника.', 'Установка без проекта вентиляции, что может вызвать перекосы в воздухообмене и повышенный шум.']
Зонт устанавливается в комплекте с приточной и вытяжной вентиляцией, а также с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы). Для удобства обслуживания рекомендуется предусмотреть рядом столы для приготовления и моечные ванны.
На этапе планировки проверьте: высоту потолков, расположение вентиляционных каналов, возможность прокладки воздуховода, наличие свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что производительность системы вентиляции соответствует требованиям.
Зонт вытяжной коробчатый островной ЗКВОО-14,512 от HICOLD RUS предназначен для локальной очистки воздуха над тепловым оборудованием в предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 1450х1200х400 мм и жироулавливающими фильтрами эффективно удаляет пар, гарь и жир, предотвращая распространение загрязнений по помещению. Зонт не имеет собственного двигателя и подключается к существующей приточно-вытяжной системе вентиляции, что требует точного проектного расчета. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на линиях раздачи, где установлены плиты, фритюрницы, грили или пароконвектоматы. Для подключения необходима электрическая сеть 220 В (для освещения, если предусмотрено) и вентиляционные каналы. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции приводят к скоплению жира, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования и расчет воздухообмена до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Модель оснащена лабиринтным фильтром и съемным жиросборником, что упрощает обслуживание и соответствует санитарным требованиям.
Монтаж должен выполняться по проекту вентиляции: зонт подключается к воздуховоду, обеспечивающему расчетный воздухообмен. Важно обеспечить доступ для обслуживания фильтров и жиросборника.
Да, зонт с жироулавливающими фильтрами способствует соблюдению гигиенических норм, предотвращая распространение загрязнений. Рекомендуется регулярная очистка фильтров.
Нет, зонт не имеет встроенного вентилятора и требует подключения к системе вытяжной вентиляции с достаточной производительностью.
Подбор зависит от мощности оборудования и планировки. Наши технологи помогут рассчитать необходимую производительность и выбрать подходящую модель.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1450 × 1200 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В (для опций) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗКВОО-14,512 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1450x1200x400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный (жироулавливающий) |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Отсутствует (опция) |