Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
ЗКВОО-12,512 зонт вытяжной коробчатый остров. (1250х1200х400) с ж/у фильтрами, с отв., без подсвет., HICOLD RUS (ID040b024b)
Зонт вытяжной островной HICOLD ЗКВОО-12,512 (1250×1200×400 мм) с лабиринтными фильтрами и жиросборником. Предназначен для удаления пара и жира в горячем цехе. Подключается к общей вентиляции.
от 47 259 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ЗКВОО-12,512 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием в горячем цехе предприятий общественного питания. Зонт улавливает жир с помощью лабиринтных фильтров и собирает его в съемный жиросборник, предотвращая загрязнение воздуховодов и вентиляционного оборудования.
Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями, печами в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Зонт размещается островным способом, когда тепловое оборудование расположено в центре помещения, и подключается к общей системе вытяжной вентиляции.
Особенности модели
- Лабиринтные жироулавливающие фильтры
- Съемный жиросборник для удобства очистки
- Коробчатая островная конструкция
- Без подсветки — экономия на обслуживании
- Подключение к существующей вентиляции
Ключевые параметры
- Габариты: 1250×1200×400 мм
- Тип: островной
- Фильтрация: лабиринтная
- Жиросборник: съемный
- Бренд: Hicold
Совет технолога: Перед закупкой обязательно проверьте производительность вашей системы вентиляции: зонт должен обеспечивать скорость воздуха в проемах не менее 0,5 м/с. Учитывайте, что для компенсации удаляемого воздуха требуется приточная установка.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на этапе отделки помещения: зонт крепится к потолку или стене, подключается к воздуховоду, который выводится в общую вытяжную систему. Требуется обеспечить доступ к фильтрам и жиросборнику для обслуживания. Электрическое подключение не требуется, если не устанавливается подсветка.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на 1 м² поверхности плиты. Зонт должен удалять загрязненный воздух, не допуская его распространения в другие зоны. Рекомендуется размещать зонт непосредственно над оборудованием с учетом конвективных потоков.
Типичные ошибки при закупке
['Недооценка производительности вентиляции — зонт не справляется с удалением пара и жира.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции — возникает дисбаланс давления, ухудшается тяга.', 'Установка зонта без учета высоты потолков и расположения оборудования — снижается эффективность улавливания.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховоды, вентилятор, приточная установка. Также может использоваться с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и линиями раздачи. Для повышения эффективности возможна установка дополнительной подсветки и блока приточной вентиляции.
Проверьте на планировке: расположение теплового оборудования, трассы воздуховодов, наличие приточной вентиляции, возможность подключения к существующей системе. Убедитесь, что габариты зонта соответствуют размерам оборудования и не перекрывают проходы.
Подробное описание
Зонт вытяжной коробчатый островной ЗКВОО-12,512 от HICOLD RUS — это профессиональное вентиляционное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для локального удаления загрязненного воздуха (пара, гари, жира) непосредственно над тепловым оборудованием. Модель имеет габариты 1250×1200×400 мм, оснащена лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективную очистку воздуха и предотвращает накопление жира в воздуховодах. Зонт не имеет собственного двигателя и подключается к существующей системе приточно-вытяжной вентиляции, что требует точного проектного расчета производительности. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других объектах общепита, где установлены плиты, фритюрницы, грили, печи. Для корректной работы необходимо обеспечить приток свежего воздуха, компенсирующий удаляемый объем, и соблюдать требования СанПиН к воздухообмену в горячем цехе. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции могут привести к скоплению жира, запахов, повышенной влажности и ухудшению условий труда персонала. Рекомендуется проводить планировку и расчет вентиляции совместно с технологом до закупки оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на усиление системы.
FAQ по модели
Как правильно установить вытяжной зонт HICOLD ЗКВОО-12,512?
Монтаж должен выполняться по проекту вентиляции: зонт размещается над тепловым оборудованием, подключается к воздуховоду, обеспечивается компенсирующий приток воздуха. Рекомендуется доверить установку специализированной организации.
Какие требования СанПиН к вытяжным зонтам в общепите?
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует эффективной вентиляции в горячем цехе: кратность воздухообмена не менее 100 м³/ч на каждый кв. метр плиты. Зонт должен удалять загрязненный воздух, не допуская распространения запахов и жира.
Можно ли использовать этот зонт без подключения к вентиляции?
Нет, зонт не имеет собственного двигателя и работает только при подключении к системе вытяжной вентиляции с механическим или естественным побуждением. Необходим расчет производительности.
Какие аналоги существуют для этой модели?
Аналоги — зонты других производителей с похожими габаритами и типом фильтрации, например, Abat, ПВК, Лисси. Подбор аналога требует учета производительности и особенностей планировки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1250 × 1200 × 400 мм
Бренд
Hicold
Тип
Зонт вытяжной островной
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1250 × 1200 × 400 мм |
| Напряжение | Не требуется (без двигателя) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗКВОО-12,512 |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Отсутствует |
