Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной HICOLD ЗКВОО-1220 (1200х2000х400) с лабиринтными фильтрами и жиросборниками. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием. Подключается к системе вентиляции.
от 74 402 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВОО-1220 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха, образующегося при работе теплового оборудования (плит, фритюрниц, грилей, печей) в горячих цехах предприятий общественного питания. Зонт улавливает пар, гарь и жировые аэрозоли, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия для персонала.
Зонт устанавливается над островным тепловым оборудованием в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на предприятиях быстрого питания. Он используется в линиях раздачи, на кухнях с центральным расположением плит или фритюрниц. Модель подходит для помещений с высотой потолков от 3 метров и подключается к приточно-вытяжной системе.
Совет технолога: При подборе зонта обязательно учитывайте суммарную мощность теплового оборудования и требуемый воздухообмен. Для островных зонтов рекомендуется устанавливать дополнительную приточную вентиляцию, чтобы компенсировать удаляемый воздух и избежать сквозняков. Также проверьте, чтобы ширина зонта была не меньше ширины оборудования, а лучше на 10-15 см больше с каждой стороны.
Монтаж зонта должен выполняться специализированной организацией. Зонт подвешивается к потолку на шпильках или цепях с регулировкой высоты. Подключение к воздуховоду осуществляется через патрубки, при этом необходимо обеспечить герметичность соединений. Электрическое подключение требуется только при установке подсветки (220 В, 50 Гц). Важно соблюдать уклон зонта (2-3°) в сторону жиросборника для стока конденсата.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячих цехах должна быть обеспечена эффективная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 100 м³/ч на 1 м² площади. Зонт должен быть изготовлен из материалов, устойчивых к моющим средствам и дезинфекции. Фильтры и жиросборники подлежат регулярной очистке (не реже одного раза в смену) для предотвращения накопления жира и соблюдения гигиенических требований.
['Выбор зонта без учета мощности теплового оборудования приводит к недостаточному удалению загрязнений и задымлению помещения.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции может вызвать дисбаланс воздушных потоков и сквозняки.', 'Установка зонта без предварительного расчета воздухообмена и проекта вентиляции часто требует переделки системы и дополнительных затрат.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентиляторы, приточные установки). Также рекомендуется использовать совместно с противопожарными клапанами и датчиками загазованности. В горячем цехе зонт сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и линиями раздачи.
Перед включением в спецификацию необходимо проверить: высоту потолков и возможность подвеса зонта; наличие и мощность приточно-вытяжной вентиляции; расположение воздуховодов и возможность их подключения; соответствие размеров зонта и теплового оборудования; требования пожарной безопасности и СанПиН.
Вытяжной зонт коробчатый островной ЗКВОО-1220 от HICOLD RUS — это профессиональное вентиляционное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для удаления загрязненного воздуха, пара, гари и жира из горячих цехов. Модель имеет габариты 1200х2000х400 мм и оснащена жироулавливающими лабиринтными фильтрами со съемными жиросборниками, что обеспечивает эффективную очистку воздуха перед выбросом в вентиляционную систему. Зонт не имеет собственного двигателя и подключается к существующей приточно-вытяжной вентиляции, поэтому требует точного проектного расчета воздухообмена. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других объектах общепита, где установлены тепловое оборудование: плиты, фритюрницы, грили, печи. Установка зонта должна выполняться в соответствии с СП 2.3.6.1079-01 и СП 60.13330, с учетом высоты подвеса (обычно 1,9-2,1 м от пола до нижней кромки), направления воздушных потоков и требований пожарной безопасности. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции могут привести к скоплению жира, ухудшению микроклимата, коррозии оборудования и риску возгорания. Рекомендуется проводить инженерный аудит планировки и расчет воздухообмена до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на CAPEX/OPEX.
Монтаж зонта должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт подвешивается к потолку на регулируемых штангах или цепях, обеспечивая уклон в сторону жиросборника. Подключение к воздуховоду осуществляется через патрубки. Важно обеспечить доступ для обслуживания фильтров и соблюсти высоту установки (обычно 1,9-2,1 м от пола до нижней кромки).
Согласно СП 2.3.6.1079-01, в горячих цехах должна быть обеспечена эффективная вентиляция. Зонты должны удалять вредные выделения от теплового оборудования. Воздухообмен рассчитывается по кратности (не менее 100 м³/ч на 1 м² площади горячего цеха). Зонт должен быть изготовлен из нержавеющей стали и легко очищаться.
Нет, зонт ЗКВОО-1220 не имеет встроенного вентилятора и предназначен для подключения к общей системе вытяжной вентиляции. Без принудительного воздухообмена эффективность очистки будет недостаточной, что приведет к загазованности и оседанию жира.
Инженеры нашего центра проводят технический аудит планировки и расчет воздухообмена в течение 1-2 рабочих дней. Для этого необходимо предоставить план помещения с расстановкой оборудования и указанием мощностей тепловых аппаратов. Мы подберем оптимальную модель зонта и дадим рекомендации по монтажу.
| Производительность | Зависит от системы вентиляции |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 2000 × 400 мм |
| Напряжение | Не требуется (подключение к вентиляции) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗКВОО-1220 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x2000x400 мм |
| Фильтрация | Лабиринтные фильтры, жиросборники |
| Подсветка | Нет (опционально) |
| Отверстия для вентиляции | Есть |