Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной ЗКВОО-1212 Hicold RUS: 1200х1200х400 мм, лабиринтные фильтры, съемный жиросборник. Для ресторанов и кафе. Подключение к вентиляции.
от 46 939 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВОО-1212 предназначена для локальной вытяжки загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов. Она улавливает пар, жир и гарь, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая чистоту воздуха в рабочей зоне.
Зонт устанавливается над островным тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями) в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на фудкортах. Он подходит для помещений с высокими потолками и центральной вентиляцией.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать тепловое оборудование по ширине и глубине с запасом не менее 100 мм с каждой стороны. Высота установки над плитой — 1,8-2,0 м. Для эффективной работы скорость воздуха в сечении зонта должна быть 0,8-1,0 м/с.
Монтаж зонта производится на регулируемых штангах к потолку. Подключение к системе вентиляции выполняется через воздуховод. Для подключения подсветки требуется электрическая сеть 220 В. Установка должна выполняться квалифицированными специалистами с соблюдением пожарных норм.
Зонт относится к вентиляционному оборудованию горячих цехов. Согласно СанПиН, необходимо обеспечить воздухообмен в горячем цехе не менее 100 м³/ч на одного работника. Зонт должен быть установлен над каждым тепловым оборудованием, выделяющим вредные вещества.
['Выбор зонта без учета размеров оборудования – зонт не перекрывает всю поверхность плиты, что снижает эффективность вытяжки.', 'Игнорирование необходимости подключения к вентиляции – зонт без вентилятора не будет работать.', 'Неправильная высота установки – слишком высоко или низко снижает эффективность улавливания.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции, включающей воздуховоды, вентилятор и приточные устройства. Также может использоваться с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями. Для удобства обслуживания рекомендуется предусмотреть доступ к фильтрам.
Проверьте на планировке: расположение и размеры теплового оборудования, высоту потолков, трассу воздуховода, наличие свободного места для обслуживания фильтров. Убедитесь, что проект вентиляции учитывает производительность зонта.
Вытяжной зонт коробчатый островной ЗКВОО-1212 от Hicold RUS предназначен для удаления загрязненного воздуха, пара, гари и жира в горячих цехах предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1200х1200х400 мм и жироулавливающими лабиринтными фильтрами со съемными жиросборниками эффективно очищает воздух перед выбросом в вентиляционную систему. Зонт не имеет собственного вентилятора и подключается к общей приточно-вытяжной вентиляции, что требует точного проектного расчета воздухообмена. Применяется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на фудкортах, где необходима установка над тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями) для соблюдения санитарных норм и комфортных условий труда. Модель выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и высоким температурам. Допускается дополнительная установка блока приточной вентиляции и подсветки. Требуется подключение к электрической сети для освещения (при наличии) и к системе вентиляции. Неправильный монтаж без учета мощности оборудования и высоты установки может привести к недостаточному воздухообмену, скоплению жира и пожароопасности. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы учесть все инженерные параметры и избежать переделок.
Монтаж зонта должен выполняться в соответствии с проектом вентиляции. Зонт подвешивается к потолку на регулируемых штангах, выставляется горизонтально и подключается к воздуховоду. Важно обеспечить доступ к фильтрам для очистки.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, над тепловым оборудованием необходимо устанавливать локальные вытяжные устройства. Зонт должен обеспечивать удаление вредных веществ из рабочей зоны, а воздухообмен рассчитывается по количеству оборудования и интенсивности приготовления.
Нет, зонт не имеет встроенного вентилятора и предназначен для подключения к общей приточно-вытяжной системе. Работа без вентиляции неэффективна и опасна.
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры теплового оборудования, высоту потолков и требуемый воздухообмен. Технолог поможет рассчитать параметры и выбрать подходящую модель.
| Производительность | По проекту вентиляции |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 1200 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В (при наличии подсветки) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200х1200х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный, жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Опционально |
| Вентиляция | Подключение к общей системе |