Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной ЗКВОО-1014 (1000х1400х400) от Hicold RUS с лабиринтными фильтрами и жиросборником. Предназначен для удаления пара и жира над тепловым оборудованием. Подключается к общей вентиляции.
от 44 886 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВОО-1014 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха, пара, гари и жира, образующихся при работе теплового оборудования на профессиональной кухне. Зонт улавливает загрязнения непосредственно над источником, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия для персонала.
Типовые сценарии: установка над газовыми или электрическими плитами, фритюрницами, печами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Благодаря островной конструкции, зонт размещается в центре кухни, позволяя организовать рабочие места с разных сторон.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры, но и производительность вентиляционной системы. Для модели ЗКВОО-1014 рекомендуемая скорость воздуха в проеме зонта — 0,5-0,7 м/с. Проверьте, чтобы расстояние от зонта до оборудования соответствовало рекомендациям производителя (обычно 1,8-2,0 м).
Монтаж зонта включает его крепление к потолку или несущим конструкциям, подключение к воздуховоду системы вентиляции и, при необходимости, электрической сети для подсветки. Важно обеспечить герметичность соединений и уклон воздуховода для стока конденсата. Габариты проема для монтажа должны соответствовать размерам зонта с учетом запаса на крепления.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и вредных веществ. Вытяжной зонт должен быть установлен над всем тепловым оборудованием, а его производительность — соответствовать количеству выделяемого тепла и влаги. Регулярная очистка фильтров и жиросборников обязательна.
['Выбор зонта без учета производительности вентиляции — приводит к недостаточному удалению загрязнений.', 'Установка зонта без предварительного расчета воздухообмена — может вызвать сквозняки или обратную тягу.', 'Игнорирование необходимости регулярной очистки фильтров — снижает эффективность и увеличивает пожарную опасность.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой приточно-вытяжной вентиляции, включающей воздуховоды, вентилятор и, при необходимости, приточную установку. Также может сочетаться с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, печи) и линиями раздачи.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, возможность подключения к существующей вентиляции (производительность, диаметр воздуховода), наличие свободного пространства для монтажа и обслуживания, а также требования СанПиН к воздухообмену в вашем помещении.
Вытяжной зонт коробчатый островной ЗКВОО-1014 от Hicold RUS предназначен для удаления загрязненного воздуха, пара, гари и жира над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель с габаритами 1000х1400х400 мм оснащена лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективную очистку воздуха перед выбросом в вентиляционную систему. Зонт не имеет собственного двигателя и подключается к общей приточно-вытяжной вентиляции здания, поэтому требует точного проектного расчета воздухообмена. Применяется в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности для установки над плитами, печами, фритюрницами и другим тепловым оборудованием. Модель подходит для островной компоновки кухни, когда оборудование расположено в центре помещения. Для подключения необходима существующая система вентиляции с расчетом производительности, а также электрическая сеть 220 В для работы фильтров (если предусмотрено) и освещения (опционально). Вода и канализация не требуются. Неправильная установка без учета аэродинамики может привести к недостаточному удалению загрязнений, повышенной нагрузке на вентиляцию и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку и расчет воздухообмена совместно с технологом до закупки оборудования.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами с подключением к существующей системе вентиляции. Важно обеспечить соответствие производительности вентиляции площади и мощности теплового оборудования. Рекомендуется предварительный расчет воздухообмена.
Согласно СанПиН, вытяжные зонты должны обеспечивать удаление загрязненного воздуха из рабочей зоны, предотвращая распространение запахов и жира. Необходимо регулярно очищать фильтры и жиросборники, а также обеспечивать достаточный воздухообмен.
Нет, зонт не имеет собственного двигателя и предназначен для подключения к общей системе вентиляции. Без подключения он не будет выполнять свои функции.
Аналоги могут отличаться размерами, формой (пристенные, островные), наличием подсветки и типом фильтров. Подбор аналога зависит от планировки кухни и требуемой производительности.
| Производительность | Зависит от системы вентиляции |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 1400 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗКВОО-1014 |
| Форма | Коробчатый островной |
| Габариты (ШхГхВ) | 1000х1400х400 мм |
| Фильтры | Лабиринтные жироулавливающие |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Опционально |