Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной островной ЗКВОО-09,520 HICOLD RUS (950х2000х400) с лабиринтными фильтрами и жиросборником. Подключается к системе вентиляции. Для ресторанов, кафе, пекарен.
от 63 153 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВОО-09,520 предназначена для локального удаления загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов. Она улавливает пар, гарь и жировые аэрозоли, предотвращая их распространение по кухне и обеспечивая комфортные условия для персонала.
Зонт устанавливается над островным тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, грилями, пароконвектоматами. Оптимален для кухонь ресторанов, кафе, столовых, пекарен, где требуется организация вытяжки в центре помещения.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт не имеет встроенного вентилятора, поэтому производительность вытяжной системы должна рассчитываться исходя из типа и количества оборудования под зонтом. Рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 0,5-0,7 м/с.
Монтаж зонта производится к потолку с помощью крепежных элементов (входят в комплект? уточняйте). Подключение к вентиляции осуществляется воздуховодом соответствующего сечения. Электрическое подключение требуется только для подсветки (если она предусмотрена). Работы должны выполняться специалистами с соблюдением норм безопасности.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и паров. Вытяжной зонт должен удалять загрязненный воздух из рабочей зоны, а приточная вентиляция компенсировать удаляемый объем. Рекомендуется устанавливать зонты над всем тепловым оборудованием.
['Не учитывают, что зонт не имеет встроенного вентилятора, и подключают его к слабой вытяжной системе, что приводит к плохой очистке воздуха.', 'Выбирают зонт без учета габаритов оборудования: если зонт меньше, чем зона тепловыделения, эффективность снижается.', 'Игнорируют необходимость регулярной очистки фильтров и жиросборника, что может привести к возгоранию.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции (воздуховоды, вентилятор). Рекомендуется использовать совместно с приточной установкой для компенсации вытяжки. Также может быть интегрирован с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, пароконвектоматами.
Проверьте на планировке кухни: место размещения зонта относительно теплового оборудования, высоту потолков, трассу воздуховода до вентиляционной шахты, возможность доступа для обслуживания фильтров. Убедитесь, что производительность вашей системы вентиляции достаточна для данного зонта.
Вытяжной зонт коробчатый островной ЗКВОО-09,520 (950х2000х400) от HICOLD RUS предназначен для удаления загрязненного воздуха, пара, гари и жира над тепловым оборудованием на предприятиях общественного питания. Модель оснащена лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективную очистку воздуха перед выбросом в вентиляционную систему. Зонт не имеет встроенного двигателя и подключается к существующей приточно-вытяжной вентиляции согласно проектному расчету. Применяется в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен и кондитерских цехов для установки над плитами, фритюрницами, грилями, пароконвектоматами и другим тепловым оборудованием. Модель имеет островное исполнение, что позволяет размещать ее в центре кухни, организуя рабочие зоны по периметру. Требуется подключение к электричеству (для освещения, если предусмотрено) и системе вентиляции с воздуховодами. При проектировании необходимо учитывать высоту подвеса, расстояние до оборудования, а также мощность вытяжной системы. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции могут привести к скоплению паров и жира в помещении, ухудшению микроклимата и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы корректно рассчитать параметры вентиляции и избежать переделок.
Монтаж зонта должен выполняться квалифицированными специалистами. Необходимо обеспечить надежное крепление к перекрытию, подключить воздуховод к системе вентиляции с соблюдением уклонов для отвода конденсата. Высота подвеса над оборудованием обычно 1,8-2 метра, но зависит от типа оборудования и требований проекта.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и паров. Вытяжной зонт должен удалять загрязненный воздух из рабочей зоны, а приточная вентиляция компенсировать удаляемый объем. Рекомендуется устанавливать зонты над всем тепловым оборудованием.
Нет, зонт не имеет встроенного вентилятора и предназначен для подключения к центральной системе вытяжной вентиляции. Работа без подключения неэффективна и небезопасна.
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры, производительность (расход воздуха), тип фильтров и конструкцию. Наши технологи помогут подобрать оборудование, подходящее под вашу планировку и вентиляционную систему.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2000 × 950 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной островной |
| Бренд | Hicold |
| Модель | ЗКВОО-09,520 |
| Габариты (ШхГхВ) | 2000х950х400 мм |
| Фильтры | Лабиринтные (жироулавливающие) |
| Жиросборник | Съемный |
| Отверстия для вентиляции | Есть |
| Установка | Подключение к системе вентиляции |