Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной коробчатый островной HICOLD RUS ЗКВОО-08,518 (850х1800х400 мм) с жироулавливающими фильтрами и съёмным жиросборником. Для подключения к системе вентиляции. Без подсветки.
от 57 060 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВОО-08,518 предназначена для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием, установленным в центре помещения. Она улавливает пар, гарь и жир, предотвращая распространение запахов по залу и защищая отделку от загрязнений.
Типовые сценарии — установка над островными плитами, фритюрницами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Зонт монтируется над оборудованием, обеспечивая эффективное удаление воздуха при правильном расчёте вентиляции.
Совет технолога: При подборе учитывайте производительность вентилятора: для зонта 1,8 м рекомендуется расход воздуха не менее 1000 м³/ч. Также предусмотрите компенсацию приточным воздухом, иначе зонт будет работать неэффективно.
Монтаж выполняется на анкерах к перекрытию или фермам. Подключение к воздуховоду диаметром не менее 200 мм. Электрика требуется только при установке подсветки (220 В). Габариты проёма для монтажа — не менее 900х1900 мм.
Зонт должен быть расположен над оборудованием с перекрытием по горизонтали не менее 100 мм с каждой стороны. Воздухообмен в горячем цехе рассчитывается по СП 2.3.6.1079-01, кратность не менее 20. Фильтры очищаются не реже 1 раза в неделю, жиросборник — ежедневно.
['Установка зонта без расчёта производительности вентиляции, что приводит к задымлению.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции — возникает обратная тяга.', 'Выбор зонта без учёта габаритов оборудования — зона захвата не перекрывает плиту.']
Зонт комплектуется с системой вентиляции: воздуховоды, вентилятор, приточная установка. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и линиями раздачи, если они расположены в центре зала.
Проверьте на планировке: расстояние от зонта до ближайших конструкций (не менее 1,5 м по высоте), трассу воздуховода до вентилятора, наличие свободного доступа для обслуживания фильтров. Убедитесь, что производительность вентиляции соответствует площади горячего цеха.
Вытяжной зонт коробчатого типа ЗКВОО-08,518 от HICOLD RUS предназначен для удаления загрязненного воздуха, пара, гари и жира из зоны приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Модель выполнена в островном исполнении (850х1800х400 мм), что позволяет размещать её над центральным тепловым оборудованием, не привязываясь к стене. Зонт оснащён лабиринтным жироулавливающим фильтром и съёмным жиросборником, что обеспечивает эффективную очистку воздуха и снижает пожароопасность. Подключение к существующей системе вентиляции осуществляется по проектному расчёту, установка двигателя не предусмотрена. Модель не имеет подсветки, но по запросу может быть доукомплектована блоком приточной вентиляции и светильниками. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других объектах общепита, где требуется интенсивное удаление воздуха над островным оборудованием (плиты, фритюрницы, грили). Для корректной работы необходима приточно-вытяжная вентиляция с компенсацией удаляемого воздуха. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции приводят к задымлению зала, повышенной влажности, коррозии оборудования и нарушению требований СанПиН. Рекомендуется до закупки согласовать планировку и схему воздуховодов с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на CAPEX/OPEX.
Монтаж должен выполняться по проекту вентиляции: зонт крепится к перекрытию или фермам, подключается к воздуховоду с уклоном для стока жира. Важно обеспечить доступ для обслуживания фильтров и жиросборника.
Зонт должен обеспечивать удаление воздуха из зоны приготовления, не создавая сквозняков. Воздухообмен рассчитывается по нормам для горячего цеха (кратность не менее 20). Фильтры очищаются по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.
Нет, для эффективной работы необходима приточная вентиляция, компенсирующая удаляемый воздух. Иначе в помещении возникнет разрежение, ухудшится тяга, повысится влажность.
Аналоги — зонты других производителей с похожими габаритами и типом фильтрации. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и производительность вентиляции.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 850 × 1800 × 400 мм |
| Напряжение | Не требуется (без двигателя) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Исполнение | Островной |
| Габариты (ШхГхВ) | 850х1800х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный, съёмный жиросборник |