Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Вытяжной зонт Hicold ЗКВОО-08,515 (850×1500×400 мм) с лабиринтными фильтрами и жиросборником. Островной, без подсветки, с отводами. Подключается к общей вентиляции. Для кафе, ресторанов, пекарен.
от 42 557 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВОО-08,515 предназначена для улавливания и удаления загрязненного воздуха, образующегося при тепловой обработке продуктов. Она эффективно очищает воздух от пара, гари и жировых аэрозолей, предотвращая их распространение по кухне и в смежные помещения.
Зонт устанавливается над плитами, фритюрницами, грилями, печами в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Благодаря островному исполнению, он подходит для размещения в центре помещения, где нет возможности крепления к стене.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты теплового оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Высоту установки выбирайте так, чтобы обеспечить удобный доступ к фильтрам для их регулярной очистки.
Монтаж зонта производится на потолок или специальные подвесы. Подключение к вентиляции выполняется через воздуховод, сечение которого рассчитывается по производительности системы. Электрическое подключение требуется только для опций (подсветка, приточный блок). Габариты проема должны соответствовать размерам зонта с учетом зазоров.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на одного работника. Зонт должен быть размещен так, чтобы не создавать помех для движения персонала и не пересекать пути подачи чистого воздуха.
['Выбор зонта без учета мощности теплового оборудования, что приводит к недостаточной эффективности вентиляции.', 'Установка зонта без проекта вентиляции, что может вызвать обратную тягу и распространение запахов.', 'Игнорирование необходимости регулярной очистки фильтров, что снижает производительность и повышает пожарную опасность.']
Зонт комплектуется с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы), а также с системами вентиляции и кондиционирования. Для создания полной линии рекомендуется использовать столы, стеллажи и другие элементы кухни, совместимые по габаритам и стилю.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, высоту потолков и возможность прокладки воздуховодов, наличие свободного места для обслуживания фильтров.
Вытяжной зонт коробчатого типа ЗКВОО-08,515 предназначен для локальной очистки воздуха от пара, гари и жира на предприятиях общественного питания. Модель оснащена лабиринтным жироулавливающим фильтром и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективное улавливание жировых частиц и упрощает обслуживание. Зонт монтируется над тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями) в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Подключение к существующей системе вентиляции выполняется по проектному расчету, установка двигателя не предусмотрена. Требуется электрическое подключение для освещения (опционально) и, при необходимости, подвод воды для периодической мойки фильтров. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции приводят к скоплению жира, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Рекомендуется согласовать размещение зонта с технологом и проектировщиком вентиляции до закупки, чтобы учесть габариты, высоту установки и трассировку воздуховодов.
Монтаж выполняется над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола. Зонт крепится к потолку или стене, подключается к воздуховоду общей системы вентиляции. Требуется проектное сечение воздуховода и расчет производительности.
Зонт должен обеспечивать удаление вредных веществ из рабочей зоны, не создавать сквозняков. Фильтры очищаются по мере загрязнения, но не реже одного раза в неделю. Размещение зонта должно исключать пересечение потоков чистого и грязного воздуха.
Нет, зонт не имеет встроенного двигателя и работает только при подключении к приточно-вытяжной системе. В противном случае он не будет выполнять свои функции.
Подбор аналога зависит от производительности вентиляции, размеров теплового оборудования и конфигурации кухни. Наш технолог поможет рассчитать параметры и выбрать подходящую модель.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 850 × 1500 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В (для опций) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вытяжной коробчатый островной |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (Ш×Г×В) | 850×1500×400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный, съемный жиросборник |
| Подсветка | Нет (опция) |