Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной коробчатый островной ЗКВОО-08,512 (HICOLD RUS) размером 850х1200х400 мм с лабиринтными жировыми фильтрами и съемным жиросборником. Предназначен для очистки воздуха над тепловым оборудованием в общепите. Подключается к системе вентиляции.
от 38 520 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗКВОО-08,512 предназначена для удаления загрязненного воздуха, пара и жира над тепловым оборудованием в горячих цехах предприятий общественного питания. Островная конструкция позволяет размещать зонт над оборудованием, расположенным в центре помещения, обеспечивая эффективную очистку воздуха.
Типовые сценарии: установка над плитами, фритюрницами, грилями в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Зонт подходит для островной компоновки кухни, когда оборудование находится не у стены.
Совет технолога: При планировании учитывайте, что зонт не имеет встроенного вентилятора. Необходимо заранее рассчитать требуемую производительность вытяжной системы и сечение воздуховодов. Рекомендуется предусмотреть резервные мощности для компенсации потерь давления.
Монтаж зонта производится к потолку или несущим конструкциям. Подключение к системе вентиляции выполняется через воздуховод. Для подсветки требуется электрическое подключение 220 В. Важно обеспечить герметичность соединений и уклон воздуховода для стока конденсата.
По СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и паров в другие помещения. Зонт должен быть расположен непосредственно над оборудованием, а скорость воздуха в проеме зонта должна быть достаточной для улавливания загрязнений. Регулярная очистка фильтров обязательна.
['Недостаточная мощность вытяжной системы: зонт не справляется с удалением воздуха, что приводит к задымлению и запахам.', 'Неправильное расположение зонта: слишком высоко или далеко от оборудования, снижается эффективность улавливания.', 'Игнорирование необходимости доступа для обслуживания: фильтры и жиросборник сложно очищать, что ухудшает работу.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховодами, вентилятором, возможно, с приточной установкой. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и линиями раздачи.
Проверьте на планировке: расположение зонта относительно теплового оборудования, трассу воздуховода до вентиляционной шахты, наличие свободного доступа для обслуживания фильтров и жиросборника. Убедитесь, что мощность вытяжной системы достаточна для данного зонта.
Вытяжной зонт коробчатый островной ЗКВОО-08,512 от HICOLD RUS предназначен для локальной очистки воздуха от пара, гари и жира на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 850х1200х400 мм оснащена лабиринтными жироулавливающими фильтрами и съемным жиросборником, что обеспечивает эффективное улавливание жировых частиц и упрощает обслуживание. Зонт не имеет собственного двигателя и подключается к существующей системе приточно-вытяжной вентиляции согласно проектному расчету. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других объектах HoReCa для установки над тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями) в горячем цехе. Требует подключения к электрической сети (для дополнительной подсветки, если она установлена) и к системе вентиляции с воздуховодами. Неправильная установка без учета аэродинамики и мощности вытяжки может привести к недостаточному удалению загрязнений, повышенной влажности и запахам. Рекомендуется проводить планировку и расчет воздухообмена до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Монтаж должен выполняться специалистами с учетом требований проекта вентиляции. Зонт крепится к потолку или несущим конструкциям, подключается к воздуховоду. Важно обеспечить доступ для обслуживания фильтров и жиросборника.
Согласно СанПиН, зонты должны обеспечивать эффективное удаление загрязненного воздуха из горячего цеха, не создавая сквозняков. Необходимо предусмотреть достаточный воздухообмен и регулярную очистку фильтров.
Нет, зонт не имеет собственного вентилятора и должен быть подключен к системе вытяжной вентиляции. Иначе он не будет выполнять свою функцию.
Для подбора аналога необходимо учитывать производительность по воздуху, размеры, тип фильтров и способ монтажа. Наши технологи помогут подобрать оптимальную модель под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 850 × 1200 × 400 мм |
| Напряжение | 220 В (для подсветки) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вытяжной зонт |
| Бренд | Hicold |
| Форма | Коробчатый островной |
| Габариты (ШхГхВ) | 850х1200х400 мм |
| Фильтр | Лабиринтный жироулавливающий |
| Жиросборник | Съемный |
| Подсветка | Опционально |