Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вытяжной UNOX XEKHT-HCHS с пароконденсатором и автоматической мойкой фильтров. Производительность 550-750 м³/ч, диаметр патрубка 121 мм. Для пароконвектоматов в кафе, ресторанах, пекарнях. Требует подключения воды и электричества.
от 99 515 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель XEKHT-HCHS предназначена для локальной вытяжки над пароконвектоматами, удаляя пар, запахи и дым, образующиеся при приготовлении. Встроенный пароконденсатор снижает температуру и влажность выбрасываемого воздуха, а автоматическая мойка фильтров поддерживает гигиену без ручного труда.
Зонт устанавливается в горячих цехах кафе, ресторанов, пекарен и столовых, где используются пароконвектоматы UNOX или аналогичные. Он интегрируется в систему вентиляции, обеспечивая комфортные условия для персонала и соблюдение санитарных норм.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте высоту потолка: для эффективной работы зонта расстояние от нижней кромки до плиты должно быть 1,8–2,0 м. Учитывайте длину воздуховода и мощность вентилятора — при длине более 3 м требуется увеличение сечения.
Монтаж выполняется на стену или потолок с помощью крепёжных элементов. Подключение к водопроводу для системы мойки и к электросети 220 В. Воздуховод диаметром 121 мм выводится в систему вентиляции. Требуется обеспечить доступ для обслуживания фильтров.
Зонт обеспечивает удаление вредных веществ и паров, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для предприятий общепита. Рекомендуется организовать приток воздуха, чтобы компенсировать вытяжку, и соблюдать потоки персонала: горячий цех должен быть изолирован от холодного.
['Недооценка мощности вентилятора при длинном воздуховоде — приводит к слабой тяге.', 'Игнорирование подвода воды для мойки — система автоматической очистки не будет работать.', 'Установка без учёта высоты потолка — зонт может мешать персоналу или быть неэффективным.']
Зонт устанавливается в комплекте с пароконвектоматами UNOX, а также с другими моделями при соответствии производительности. Рекомендуется использовать с приточной установкой и системой автоматизации кухни.
На этапе планирования проверьте: точное место установки относительно пароконвектомата, трассу воздуховода до вентиляционной шахты, наличие подвода воды и электричества. Согласуйте с проектом вентиляции и требованиями пожарной безопасности.
Вытяжной зонт UNOX XEKHT-HCHS с пароконденсатором предназначен для очистки воздуха от пара, запахов и дыма, образующихся при работе пароконвектоматов и другого теплового оборудования. Модель оснащена автоматической мойкой встроенных фильтров, что снижает трудозатраты персонала и обеспечивает стабильную производительность 550–750 м³/ч. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на производственных кухнях, где установлены печи UNOX или аналогичные аппараты. Для подключения требуется подвод холодной воды для системы мойки и электрическая сеть 220 В для управления. Выходной патрубок диаметром 121 мм подключается к приточной вентиляции. Неправильный монтаж без учёта высоты потолков, длины воздуховода и мощности вентилятора приводит к снижению эффективности вытяжки и повышенной нагрузке на систему кондиционирования. Рекомендуется проводить инженерный расчёт воздухообмена и согласование с проектом вентиляции до закупки. Специалисты инженерного центра помогут интегрировать зонт в технологическую линию и избежать переделок.
Зонт должен монтироваться над пароконвектоматом с учётом высоты потолка и длины воздуховода. Требуется подвод холодной воды для системы мойки и электричество 220 В. Диаметр выходного патрубка 121 мм.
Зонт обеспечивает удаление пара и запахов, что соответствует нормам воздухообмена для горячих цехов. Рекомендуется согласовать проект вентиляции с Роспотребнадзором.
Да, зонт универсален по подключению, но производительность подбирается под мощность оборудования. Рекомендуется консультация технолога для расчёта.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения и спецификации оборудования. Включает проверку воздухообмена и интеграцию в линию.
| Производительность | 550-750 м³/ч |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | вытяжной зонт |
| Бренд | UNOX |
| Диаметр выходного патрубка | 121 мм |
| Питание | 220 В |
| Автоматическая мойка фильтров | есть |
| Пароконденсатор | встроенный |