Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Артикул 366597
Поверхность жарочная газовая Vortmax SFSG 74 гладкая — Жарочные поверхности. Габариты 400×730×280 мм, мощность 7.5 квт, подключение: gas.
Под заказ
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Поверхность жарочная газовая Vortmax SFSG 74 гладкая — жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака. Особенности: Пьезоподжиг с активацией с помощью кнопки; Регулировка мощности нагрева с помощью поворотного переключателя; Пилотная горелка со смотровым окном для индикации наличия пламени. Параметры: Габариты: 400 мм × 730 мм × 280 мм; Мощность: 7.5 кВт; Подключение: газ; Материал поверхности: сталь. Модель оснащена гладкой рабочей поверхностью и расположенной на наклонной фронтальной стенке электромеханической панелью управления. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали. По СанПиН для «жарочные поверхности» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту.
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | 7.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 7,5 кВт |
| Подключение | Газ |
| Габариты | 400 × 730 × 280 мм |
| Материал поверхности | сталь |
| Тип | настольная |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура жарочной поверхности | гладкая |
| Вес | 54 кг |