Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Rational
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL
Артикул 126618
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL — Универсальные кухонные аппараты для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 1365×894×1078 мм, мощность 41 кВт, подключение: электрическое, производительность от 30 до 250 °С; 41 кВт; 150 л. При подборе для проекта кухни проверьте…
от 4 783 591 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в корзину — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL — универсальные кухонные аппараты для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.
Рабочий сценарий: универсальные кухонные аппараты для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Готовит до 4 раз быстрее и расходует на 40% меньше энергии по сравнению с традиционным оборудованием для приготовления
- Запатентованная нагревательная технология iVarioBoost: Сплошные керамические нагревательные элементы с интеллектуальной регулировкой, которые соединены с чувствительным и устойчивым к царапинам дном тигеля
- Нагревательные элементы оптимально распределяют необходимое тепло в тигеле и подают энергию именно тогда, когда она необходима
- Элементы позволяют менее чем за 2,5 минуты равномерно нагреть все дно тигеля до 200 °C и при необходимости невероятно быстро снизить его температуру
- Достаточные резервы мощности позволяют быстро остановить температурные колебания даже при обжаривании большого количества продуктов или при добавлении жидкости
Ключевые параметры
- Габариты: 1365 мм × 894 мм × 1078 мм
- Мощность: 41 кВт
- Температурный режим: от 30 до 250 °С
- Объем одного тигеля: 150 л
- Напряжение: 380 В
Совет технолога: Мощность порядка 41,0 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации.
Время приготовления с давлением (опция): 42 мин.
Картофель в мундире: Вес: 65 кг Время приготовления без давления: 49 мин.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту.
Подробное описание
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL — Универсальные кухонные аппараты для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 1365×894×1078 мм, мощность 41 кВт, подключение: электрическое, производительность от 30 до 250 °С; 41 кВт; 150 л. При подборе для проекта кухни проверьте мощность на вводе и габариты с учётом проходов и заноса оборудования. Цена на сайте — ориентир от 4 783 591 ₽; итоговая стоимость определяется в спецификации проекта.
FAQ по модели
Как включить Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL в проект?
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Можно купить без проекта?
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Чем Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro XL отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
Характеристики
Мощность
41 кВт
Производительность
от 30 до 250 °С; 41 кВт; 150 л
Подключение
Электричество
Габариты
1365 × 894 × 1078 мм
Все параметры
| Производительность | от 30 до 250 °С; 41 кВт; 150 л |
|---|---|
| Мощность | 41 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1365 × 894 × 1078 мм |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Объем одного тигеля | 150 л |
| Напряжение | 380 В |
| Количество тигелей | 1 |
| Площадь нагревательной поверхности одного тигеля | 60 дм² |
