Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Rational
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro 2-S
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro 2-S в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 1100×938×482 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до… Ориентир от 2 453 220…
от 2 453 220 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
Уточнить наличие и цену
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro 2-S — универсальные кухонные аппараты для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Особенности модели
- Готовит до 4 раз быстрее и расходует на 40% меньше энергии по сравнению с традиционным оборудованием для приготовления
- Запатентованная нагревательная технология iVarioBoost: Сплошные керамические нагревательные элементы с интеллектуальной регулировкой, которые соединены с чувствительным и устойчивым к царапинам дном тигеля
- Нагревательные элементы оптимально распределяют необходимое тепло в тигеле и подают энергию именно тогда, когда она необходима
- Элементы позволяют менее чем за 2,5 минуты равномерно нагреть все дно тигеля до 200 °C и при необходимости невероятно быстро снизить его температуру
- Достаточные резервы мощности позволяют быстро остановить температурные колебания даже при обжаривании большого количества продуктов или при добавлении жидкости
Ключевые параметры
- Габариты: 1100 мм × 938 мм × 482 мм
- Мощность: 28 кВт
- Температурный режим: от 30 до 250 °С
- Объем одного тигеля: 25 л
- Напряжение: 380 В
Совет технолога: Габариты 1100×938×482 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.
Модель оснащена цветным сенсорным дисплеем и поворотным регулятором.
Приготовление рагу (мясо и соус): Вес: 25 кг Время приготовления без давления: 102 мин.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro 2-S?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro 2-S отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
28 кВт
Производительность
от 30 до 250 °С; 28 кВт; 25 л
Подключение
Электричество
Габариты
1100 × 938 × 482 мм
Все параметры
| Производительность | от 30 до 250 °С; 28 кВт; 25 л |
|---|---|
| Мощность | 28 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 938 × 482 мм |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Объем одного тигеля | 25 л |
| Напряжение | 380 В |
| Количество тигелей | 2 |
| Площадь нагревательной поверхности одного тигеля | 19 дм² |