Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тепловая полка HICOLD TP2-9/3 (900×300×800 мм) с двумя поверхностями для подогрева тарелок и готовых блюд. Модель для раздачи, горячего цеха, фудкорта. Настольная, поставляется в сборе.
от 59 292 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Тепловая полка HICOLD TP2-9/3 предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и поддержания температуры готовых блюд на раздаче. Двойная конструкция позволяет разместить больше посуды, что ускоряет процесс обслуживания.
Модель устанавливается на стол или стойку в зоне раздачи, на линии «фреш» или в горячем цехе. Используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и фудкортах для подачи горячих блюд на подогретых тарелках, что соответствует санитарным нормам.
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка не имеет регулировки температуры — она работает на фиксированной мощности. Заранее рассчитайте количество тарелок, которое нужно подогревать в пиковые часы, чтобы выбрать правильный размер и количество полок.
Установка не требует специальных навыков: полка ставится на ровную горизонтальную поверхность, подключается к розетке 220 В. Важно обеспечить зазоры для вентиляции не менее 10 см с боков и сзади. Габариты проёма для проноса — не менее 900×300×800 мм.
Полка должна размещаться в зоне раздачи или горячего цеха с соблюдением потоков готовой продукции и использованной посуды. Температура подачи блюд должна быть не ниже 65°C, что обеспечивается подогревом тарелок. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку поверхности.
['Установка на неровную поверхность, что приводит к перекосу и неравномерному нагреву.', 'Размещение вплотную к стене без вентиляционных зазоров — риск перегрева и выхода из строя.', 'Использование полки для подогрева продуктов в упаковке — может привести к порче оборудования.']
Полка устанавливается в комплект с раздаточными столами, мармитами, нейтральными стойками. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над линией раздачи для удаления избыточного тепла и запахов.
Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к электрической розетке, устойчивость стола или стойки, зазоры для вентиляции. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне повышенной влажности без соответствующей защиты.
Тепловая полка HICOLD TP2-9/3 (900×300×800 мм) с двумя поверхностями для подогрева тарелок и готовых блюд. Модель для раздачи, горячего цеха, фудкорта. Настольная, поставляется в сборе. Тепловая полка HICOLD TP2-9/3 предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и поддержания температуры готовых блюд на раздаче. Двойная конструкция позволяет разместить больше посуды, что ускоряет процесс обслуживания. Модель устанавливается на стол или стойку в зоне раздачи, на линии «фреш» или в горячем цехе. Используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и фудкортах для подачи горячих блюд на подогретых тарелках, что соответствует санитарным нормам. При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка не имеет регулировки температуры — она работает на фиксированной мощности. Заранее рассчитайте количество тарелок, которое нужно подогревать в пиковые часы, чтобы выбрать правильный размер и количество полок. Особенности: Двойная рабочая поверхность для большего количества тарелок; Настольное исполнение — экономия места; Изготовлена из нержавеющей стали — гигиенична и долговечна; Поставляется в сборе — не требует сложной сборки. Параметры: Габариты: 900×300×800 мм; Напряжение: 220 В; Тип: тепловая полка; Исполнение: двойная, настольная; Бренд: Hicold; Артикул: 287302. Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к электрической розетке, устойчивость стола или стойки, зазоры для вентиляции. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне повышенной влажности без соответствующей защиты.
Полка устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность (стол, стойку). Требуется доступ к розетке 220 В. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции не менее 10 см с боков и сзади. Монтаж не требует специальных навыков, но рекомендуется доверить его специалисту.
Полка должна размещаться в зоне раздачи или горячего цеха с соблюдением потоков готовой продукции и использованной посуды. Температура подачи блюд должна быть не ниже 65°C, что обеспечивается подогревом тарелок. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку поверхности.
Полка предназначена для подогрева тарелок и поддержания температуры блюд. Не рекомендуется использовать для разогрева продуктов в упаковке или для длительного хранения скоропортящихся продуктов, так как температура не регулируется.
Аналоги — тепловые полки других производителей с похожими габаритами и мощностью. Подбор аналога зависит от вашей планировки и требований к количеству посадочных мест. Рекомендуем обратиться к технологу для точного подбора.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 300 × 800 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Тепловая полка |
| Бренд | Hicold |
| Исполнение | Двойная, настольная |
| Поставка | В сборе |