Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол-вставка HICOLD НСВ-4/9БП с бортом и полкой для тепловой линии. Компактный размер 400x900 мм, нержавеющая сталь. Подходит для раскатки теста и размещения инвентаря.
от 21 156 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол-вставка HICOLD НСВ-4/9БП предназначен для установки в тепловую линию, обеспечивая дополнительную рабочую поверхность для раскатки теста, обработки ингредиентов или размещения кухонных приборов. Модель оснащена бортом и нижней полкой, что повышает удобство работы и хранения.
Типовые сценарии: использование в пекарнях и кондитерских для раскатки теста, в горячем цехе ресторана для подготовки ингредиентов, а также в качестве подставки для весов или другого оборудования. Стол может быть частью технологической линии, где требуется дополнительная поверхность.
Совет технолога: При проектировании тепловой линии учитывайте, что стол-вставка не имеет собственного нагрева, поэтому его размещение должно обеспечивать удобный доступ к тепловому оборудованию. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 5 см от стен для уборки.
Монтаж не требует специальных подключений. Стол устанавливается на регулируемые ножки, выравнивается по уровню. Важно обеспечить доступ для уборки и возможность стыковки с соседними модулями. Габариты проёма должны позволять пронести стол.
Стол должен легко мыться и выдерживать дезинфицирующие средства. Устанавливается с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Поверхность из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям.
['Не учтена высота стола относительно соседнего оборудования, что приводит к неудобству работы', 'Отсутствие зазора для уборки между столом и стеной', 'Выбор модели без борта, когда требуется защита от скатывания продуктов']
Стол-вставка устанавливается в комплект с тепловым оборудованием (плиты, жарочные поверхности), а также с холодильными столами и стеллажами. Рекомендуется использовать в паре с вытяжным зонтом для удаления избыточного тепла.
Проверьте на планировке: соответствие размеров стола и свободного пространства в линии, наличие борта с нужной стороны, высоту стола (регулируемые ножки?), а также возможность подъезда для уборки.
Стол-вставка HICOLD НСВ-4/9БП с бортом и полкой для тепловой линии. Компактный размер 400x900 мм, нержавеющая сталь. Подходит для раскатки теста и размещения инвентаря. Стол-вставка HICOLD НСВ-4/9БП предназначен для установки в тепловую линию, обеспечивая дополнительную рабочую поверхность для раскатки теста, обработки ингредиентов или размещения кухонных приборов. Модель оснащена бортом и нижней полкой, что повышает удобство работы и хранения. Типовые сценарии: использование в пекарнях и кондитерских для раскатки теста, в горячем цехе ресторана для подготовки ингредиентов, а также в качестве подставки для весов или другого оборудования. Стол может быть частью технологической линии, где требуется дополнительная поверхность. При проектировании тепловой линии учитывайте, что стол-вставка не имеет собственного нагрева, поэтому его размещение должно обеспечивать удобный доступ к тепловому оборудованию. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 5 см от стен для уборки. Особенности: Борт по периметру предотвращает скатывание предметов; Нижняя полка для хранения инвентаря; Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304; Усиленная конструкция выдерживает нагрузки до 100 кг. Параметры: Габариты: 400x900x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борт и полка; Не требует подключения; Формат GN 1/9. Проверьте на планировке: соответствие размеров стола и свободного пространства в линии, наличие борта с нужной стороны, высоту стола (регулируемые ножки?), а также возможность подъезда для уборки.
Стол устанавливается в линию с учётом технологических разрывов и удобства доступа. Необходимо выровнять по уровню и закрепить к соседним модулям. Важно обеспечить зазор для уборки.
Поверхность должна быть гладкой, без щелей, из нержавеющей стали. Стол должен легко мыться и выдерживать дезинфицирующие средства. Устанавливается с учётом потоков сырья и готовой продукции.
Да, модель подходит для раскатки теста и других операций, требующих ровной поверхности. Борт предотвращает скатывание продуктов.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем план, потоки и подбираем оборудование.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 400 × 900 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол-вставка |
| Бренд | Hicold |
| Вес | 15 кг |
| Формат | GN 1/9 |