Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тепловая полка HICOLD TP1-7/4 — одноярусная модель для подогрева тарелок и поддержания температуры блюд. Корпус из нержавеющей стали, рабочая поверхность под GN 1/1. Мощность 0,7 кВт, напряжение 220 В. Поставляется в сборе, проста в установке.
от 21 852 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка тепловая HICOLD TP1-7/4 предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и поддержания температуры готовых блюд на раздаче. Модель используется в линиях раздачи, на шведских столах и в зонах выдачи заказов.
Типовые сценарии: установка в кафе и ресторанах на линии раздачи для подогрева тарелок; в столовых для поддержания температуры вторых блюд; на фуд-кортах для сохранения тепла блюд перед выдачей.
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка не имеет регулировки температуры, поэтому для разных типов блюд может потребоваться дополнительное оборудование с термостатом. Размещайте полку в зоне, где нет сквозняков, чтобы избежать потерь тепла.
Монтаж не требует специальных навыков: полка устанавливается на стол или стойку, подключается к розетке. Габариты позволяют разместить её в стандартные проёмы шириной от 600 мм. Не требуется подводка воды или вентиляции.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование на раздаче должно быть из материалов, устойчивых к моющим средствам. Полка из нержавеющей стали соответствует требованиям. Размещайте её в чистой зоне, чтобы избежать пересечения с грязными потоками.
['Установка полки вплотную к стене без вентиляционного зазора приводит к перегреву и сокращению срока службы.', 'Игнорирование высоты установки: слишком низкое размещение заставляет персонал наклоняться, что увеличивает утомляемость.', 'Размещение полки рядом с холодильным оборудованием без учёта тепловых потоков снижает эффективность подогрева.']
Полка устанавливается в линию раздачи вместе с мармитами, нейтральными столами и охлаждаемыми прилавками. Для удаления избыточного тепла рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над линией.
Проверьте на плане: наличие свободной розетки 220 В рядом с местом установки, расстояние до других тепловых приборов (не менее 50 см), высоту установки для удобства персонала. Убедитесь, что полка вписывается в технологическую линию и не нарушает потоки.
Тепловая полка HICOLD TP1-7/4 — одноярусное оборудование для подогрева тарелок и поддержания температуры готовых блюд на раздаче. Модель рассчитана на формат GN 1/1 и устанавливается в линиях раздачи кафе, ресторанов, столовых и фуд-кортов. Полка оснащена нагревательным элементом фиксированной мощности, температура не регулируется, что упрощает эксплуатацию и исключает ошибки персонала. Изделие поставляется в сборе, не требует сложного монтажа: достаточно подключения к сети 220 В и установки на устойчивую поверхность. Важно предусмотреть свободное пространство для циркуляции воздуха вокруг полки, чтобы избежать перегрева и деформации. При проектировании линии раздачи необходимо учитывать высоту установки, чтобы обеспечить удобный доступ для персонала и соответствие нормам эргономики. Неправильное размещение полки относительно вентиляции или источников тепла может привести к неравномерному нагреву и увеличению энергопотребления. Рекомендуется согласовать планировку с технологом до закупки, чтобы интегрировать полку в существующий технологический процесс и избежать переделок.
Полка поставляется в сборе, требуется только подключение к электросети 220 В. Устанавливайте на устойчивую горизонтальную поверхность, обеспечьте зазор не менее 10 см для вентиляции.
Модель изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении соблюдайте поточность технологических процессов, чтобы исключить пересечение грязных и чистых зон.
Да, полка предназначена для поддержания температуры тарелок и блюд перед подачей. Температура не регулируется, но достаточна для сохранения тепла в течение короткого времени.
Обратитесь к технологу: он поможет выбрать полку с нужными размерами и мощностью, учитывая вашу планировку и объемы производства.
| Производительность | 0,7 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,7 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 530 × 450 × 300 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая одноярусная |
| Бренд | Hicold |
| Формат | GN 1/1 |
| Вес | 12 кг |