Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тепловая полка HICOLD TP1-13/4 (арт. 287289) — одноярусное оборудование для подогрева тарелок и поддержания температуры блюд. Корпус из нержавеющей стали, встроенный нагревательный элемент. Подходит для линий раздачи в кафе и столовых.
от 43 785 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD TP1-13/4 предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и поддержания температуры готовых блюд на линии раздачи. Нагревательный элемент обеспечивает фиксированную температуру, достаточную для сохранения тепла блюд в течение длительного времени.
Типовые сценарии: установка на линии раздачи в столовых, кафе, ресторанах, фудкортах. Используется для подогрева тарелок перед выкладкой горячих блюд, а также для поддержания температуры вторых блюд и гарниров.
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка не имеет регулировки температуры. Если требуется разная температура для разных блюд, рассмотрите модели с терморегулятором. Также обеспечьте свободный доступ к розетке для обслуживания.
Монтаж не требует специальных навыков: установите полку на устойчивую поверхность, подключите к сети 220 В. Габариты позволяют разместить её в стандартный проём шириной не менее 1300 мм. Обеспечьте зазор для вентиляции.
Размещайте полку в зоне готовой продукции, отдельно от сырой. Соблюдайте потоки: готовая еда не должна пересекаться с грязной посудой. Обеспечьте воздухообмен не менее 20 м³/час на человека в обеденном зале.
['Установка полки в зоне сырой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости зазора для вентиляции, что приводит к перегреву и выходу из строя.', 'Выбор модели без учёта высоты линии раздачи, что создаёт неудобства для персонала.']
Полка устанавливается в комплекте с другими элементами линии раздачи: мармитами, нейтральными столами, охлаждаемыми поверхностями. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом для отвода избыточного тепла.
Проверьте на планировке: наличие свободного места на линии раздачи, доступ к электрической розетке, соответствие высоты полки уровню раздачи. Убедитесь, что рядом нет источников влаги и сырой продукции.
Тепловая полка HICOLD TP1-13/4 (арт. 287289) — одноярусное оборудование для подогрева тарелок и поддержания температуры блюд. Корпус из нержавеющей стали, встроенный нагревательный элемент. Подходит для линий раздачи в кафе и столовых. Модель HICOLD TP1-13/4 предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и поддержания температуры готовых блюд на линии раздачи. Нагревательный элемент обеспечивает фиксированную температуру, достаточную для сохранения тепла блюд в течение длительного времени. Типовые сценарии: установка на линии раздачи в столовых, кафе, ресторанах, фудкортах. Используется для подогрева тарелок перед выкладкой горячих блюд, а также для поддержания температуры вторых блюд и гарниров. При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка не имеет регулировки температуры. Если требуется разная температура для разных блюд, рассмотрите модели с терморегулятором. Также обеспечьте свободный доступ к розетке для обслуживания. Особенности: Одноярусная конструкция; Корпус из нержавеющей стали; Фиксированная температура нагрева; Поставляется в сборе; Не требует подвода воды. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 287289; Материал: нержавеющая сталь; Напряжение: 220 В; Мощность: 0.5 кВт; Габариты: 1300x400x300 мм. Проверьте на планировке: наличие свободного места на линии раздачи, доступ к электрической розетке, соответствие высоты полки уровню раздачи. Убедитесь, что рядом нет источников влаги и сырой продукции.
Полка поставляется в сборе. Установите на ровную поверхность, обеспечьте зазор для вентиляции не менее 10 см. Подключите к розетке 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды или вентиляции.
Да, при условии размещения в зоне раздачи с соблюдением потоков готовой продукции и персонала. Рекомендуется устанавливать на расстоянии не менее 1 м от мойки и мест хранения сырой продукции.
Полка предназначена только для подогрева тарелок и готовых блюд. Не используйте для разогрева сырых продуктов или в качестве рабочей поверхности.
Обратитесь к технологу: он подберет полку с регулировкой температуры или другой типоразмер под вашу линию раздачи, учитывая габариты и мощность.
| Производительность | 0.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 400 × 300 мм |
| Температура нагрева | Фиксированная, зависит от нагревательного элемента |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая одноярусная |
| Бренд | Hicold |
| Вес | 15 кг |
| Управление | Без регулировки температуры |