Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка тепловая HICOLD TP2K-13,9/4 — надежное решение для подогрева тарелок и сохранения температуры блюд на раздаче. Модель с мощностью 13,9 кВт, напряжение 380 В. Подходит для линий раздачи в кафе и ресторанах.
от 56 502 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD TP2K-13,9/4 предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и поддержания температуры готовых блюд на раздаче. Это необходимо для соблюдения стандартов подачи горячих блюд в предприятиях общественного питания.
Полка устанавливается на раздаточных линиях в кафе, ресторанах, столовых, фудкортах. Она используется для предварительного прогрева тарелок, что позволяет дольше сохранять температуру блюд. Также может применяться для подогрева посуды при проведении банкетов и фуршетов.
Совет технолога: Перед покупкой обязательно проверьте мощность выделенную на линию раздачи. Для полки 13,9 кВт потребуется отдельный автомат и кабель соответствующего сечения. Также учтите, что полка не имеет регулировки температуры, поэтому для разных типов блюд может потребоваться дополнительное оборудование с терморегуляцией.
Монтаж полки включает установку на стол или другую ровную поверхность, подключение к электросети 380 В через автомат и УЗО. Важно обеспечить заземление и защиту от влаги. Габариты проема для установки должны соответствовать размерам полки, которые уточняйте у поставщика.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование на раздаче должно быть изготовлено из материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам. Полка из нержавеющей стали соответствует этим требованиям. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать температурные режимы хранения блюд.
['Недостаточная мощность электросети — полка не будет работать на полную мощность или вызовет перегрузку сети.', 'Установка вблизи легковоспламеняющихся материалов без соблюдения противопожарных разрывов.', 'Игнорирование необходимости вентиляции — перегрев оборудования и сокращение срока службы.']
Полка может использоваться в составе раздаточной линии вместе с мармитами, нейтральными столами, охлаждаемыми поверхностями. Для отвода тепла рекомендуется установка вытяжного зонта. Также возможно комбинирование с другими тепловыми полками для увеличения площади подогрева.
Проверьте на планировке: место для установки с учетом габаритов, доступ к электрической сети 380 В, наличие вентиляции для отвода тепла, соответствие нормам пожарной безопасности. Также оцените удобство расположения относительно потоков персонала и гостей.
Полка тепловая HICOLD TP2K-13,9/4 — надежное решение для подогрева тарелок и сохранения температуры блюд на раздаче. Модель с мощностью 13,9 кВт, напряжение 380 В. Подходит для линий раздачи в кафе и ресторанах. Модель HICOLD TP2K-13,9/4 предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и поддержания температуры готовых блюд на раздаче. Это необходимо для соблюдения стандартов подачи горячих блюд в предприятиях общественного питания. Полка устанавливается на раздаточных линиях в кафе, ресторанах, столовых, фудкортах. Она используется для предварительного прогрева тарелок, что позволяет дольше сохранять температуру блюд. Также может применяться для подогрева посуды при проведении банкетов и фуршетов. Перед покупкой обязательно проверьте мощность выделенную на линию раздачи. Для полки 13,9 кВт потребуется отдельный автомат и кабель соответствующего сечения. Также учтите, что полка не имеет регулировки температуры, поэтому для разных типов блюд может потребоваться дополнительное оборудование с терморегуляцией. Особенности: Мощность 13,9 кВт обеспечивает быстрый нагрев; Напряжение 380 В — промышленное подключение; Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Простая конструкция, легко моется; Поставляется в сборе, не требует сложной сборки. Параметры: Мощность: 13,9 кВт; Напряжение: 380 В; Материал: нержавеющая сталь; Тип: комбинированная; Бренд: Hicold; Артикул: 287348. Проверьте на планировке: место для установки с учетом габаритов, доступ к электрической сети 380 В, наличие вентиляции для отвода тепла, соответствие нормам пожарной безопасности. Также оцените удобство расположения относительно потоков персонала и гостей.
Для подключения требуется сеть 380 В с отдельной линией и автоматическим выключателем, рассчитанным на мощность 13,9 кВт. Рекомендуется предусмотреть УЗО и заземление.
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Она легко моется и устойчива к дезинфицирующим средствам. Важно соблюдать правила эксплуатации и регулярно проводить санитарную обработку.
Да, существуют модели с терморегулятором, но они могут отличаться по мощности и габаритам. Наш технолог поможет подобрать оптимальный вариант под ваши задачи и планировку.
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы учитываем потоки персонала, зонирование и инженерные сети, чтобы избежать ошибок при монтаже.
| Производительность | 13,9 кВт |
|---|---|
| Мощность | 13,9 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температура нагрева | Не регулируется |
| Напряжение | 380 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Механический |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Подогрев тарелок и блюд |
| Установка | Настольная |