Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-80/30 (КОБОР) с инфракрасным подогревом. Модель формата GN 2/1, мощность 0.8 кВт, напряжение 220 В. Предназначена для поддержания температуры блюд на раздаче. Компактные размеры 800×300 мм, легко монтируется на стол.
от 22 653 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ПНТ/2К2-80/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и тарелок на раздаточных линиях, фуд-кортах и в зонах выдачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкое тепловое воздействие, предотвращая пересушивание продуктов.
Типовые сценарии: установка на раздаточную линию в столовой, на линию шведского стола в ресторане, в зоне выдачи кофейни для подогрева сэндвичей, в пекарне для поддержания температуры выпечки.
Совет технолога: При проектировании раздаточной линии учитывайте, что полка требует 220 В и не должна располагаться вблизи водяных столов. Рекомендуем предусмотреть отдельную розетку с заземлением и защитой от влаги.
Монтаж настольный: полка устанавливается на стол или крепится к стене. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и вентиляция не требуются. Убедитесь, что проемы и подходы позволяют свободный доступ для обслуживания.
Согласно СанПиН, оборудование для раздачи должно размещаться в чистой зоне, исключая пересечение потоков сырой и готовой продукции. Полка из нержавеющей стали легко моется, что облегчает соблюдение гигиенических требований. Рекомендуется регулярная дезинфекция.
['Установка без учета доступности розетки, что требует удлинителей и нарушает правила электробезопасности.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты, что сокращает срок службы нагревательных элементов.', 'Игнорирование габаритов полки при проектировании линии, что приводит к нехватке места для других элементов.']
Полка сочетается с тепловыми витринами, мармитами и столами для раздачи. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если линия включает другие тепловые аппараты. Также возможна установка над столом с гастроемкостями.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной розетки 220 В в зоне установки, соответствие габаритов полки размерам стола, возможность соблюдения потоков готовой продукции (отсутствие пересечения с грязной зоной).
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-80/30 (КОБОР) с инфракрасным подогревом. Модель формата GN 2/1, мощность 0.8 кВт, напряжение 220 В. Предназначена для поддержания температуры блюд на раздаче. Компактные размеры 800×300 мм, легко монтируется на стол. Модель ПНТ/2К2-80/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и тарелок на раздаточных линиях, фуд-кортах и в зонах выдачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкое тепловое воздействие, предотвращая пересушивание продуктов. Типовые сценарии: установка на раздаточную линию в столовой, на линию шведского стола в ресторане, в зоне выдачи кофейни для подогрева сэндвичей, в пекарне для поддержания температуры выпечки. При проектировании раздаточной линии учитывайте, что полка требует 220 В и не должна располагаться вблизи водяных столов. Рекомендуем предусмотреть отдельную розетку с заземлением и защитой от влаги. Особенности: Инфракрасный нагрев для равномерного прогрева; Компактные размеры для установки на стол; Формат GN 2/1 для стандартных гастроемкостей; Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии; Механическое управление для простоты эксплуатации. Параметры: Мощность 0.8 кВт; Напряжение 220 В; Габариты 800×300×30 мм; Формат GN 2/1; Инфракрасный нагрев; Нержавеющая сталь. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной розетки 220 В в зоне установки, соответствие габаритов полки размерам стола, возможность соблюдения потоков готовой продукции (отсутствие пересечения с грязной зоной).
Монтаж настольный: полка ставится на стол или крепится к стене. Требуется розетка 220 В с заземлением. Важно обеспечить свободный доступ для обслуживания.
Модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, что соответствует гигиеническим нормам. Рекомендуется размещать в зоне раздачи с соблюдением потоков готовой продукции.
Да, инженерный центр поможет подобрать полку с нужными габаритами и мощностью под вашу планировку. Обратитесь за консультацией.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие оборудования потокам, вентиляции и электрике.
| Производительность | 0.8 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,8 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 300 × 30 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая настольная |
| Формат гастроемкостей | GN 2/1 |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К2-80/30 |
| Способ нагрева | Инфракрасный |
| Габариты (Ш×Г×В) | 800×300×30 мм |
| Управление | Механическое |