Тепловые полки Под заказ в спецификацию

КОБОР

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-180/30 (ID77882562)

от 39 218 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПНТ/2К2-180/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и посуды на раздаточных линиях, в линиях самообслуживания и на фуд-кортах. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкий прогрев без образования корочки и сохранение влаги в продуктах.

Типовые сценарии: установка над мармитом или на раздаточной стойке для подогрева тарелок, поддержание температуры вторых блюд и гарниров, использование в пекарнях для поддержания температуры выпечки перед подачей.

Особенности модели

Инфракрасный нагрев
Две независимые зоны нагрева
Ширина 1800 мм
Материал — нержавеющая сталь

Ключевые параметры

Ширина 1800 мм
2 зоны нагрева
ИК-нагрев
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт

Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что полка требует свободного пространства сверху для рассеивания тепла. Рекомендуется устанавливать её на высоте 400-500 мм от рабочей поверхности, чтобы обеспечить комфортный доступ.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на стол или кронштейны, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды или газа. Габариты проёма должны позволять размещение полки без деформации.

СанПиН и зонирование

Полка должна быть размещена в зоне раздачи, исключая пересечение потоков готовой продукции и использованной посуды. Необходимо обеспечить температурный режим не ниже 65°C для горячих блюд. Вентиляция должна обеспечивать удаление избыточного тепла.

Типичные ошибки при закупке

['Установка полки слишком близко к вытяжному зонту, что снижает эффективность нагрева.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением, что может привести к перегрузке сети.', 'Размещение полки над зоной мойки, что увеличивает риск коррозии.']

Совместимость в проекте

Полка отлично сочетается с мармитами, тепловыми витринами и столами раздаточными. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом для отвода избыточного тепла.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства над полкой, доступность розетки 220 В, соответствие высоты установки росту персонала, отсутствие пересечения с вентиляционными зонтами.

Подробное описание

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-180/30 от КОБОР — компактное решение для поддержания температуры блюд на раздаче. Инфракрасный нагрев, две зоны, ширина 1800 мм. Подходит для кафе и ресторанов. Модель ПНТ/2К2-180/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и посуды на раздаточных линиях, в линиях самообслуживания и на фуд-кортах. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкий прогрев без образования корочки и сохранение влаги в продуктах. Типовые сценарии: установка над мармитом или на раздаточной стойке для подогрева тарелок, поддержание температуры вторых блюд и гарниров, использование в пекарнях для поддержания температуры выпечки перед подачей. При проектировании линии учитывайте, что полка требует свободного пространства сверху для рассеивания тепла. Рекомендуется устанавливать её на высоте 400-500 мм от рабочей поверхности, чтобы обеспечить комфортный доступ. Особенности: Инфракрасный нагрев; Две независимые зоны нагрева; Ширина 1800 мм; Материал — нержавеющая сталь. Параметры: Ширина 1800 мм; 2 зоны нагрева; ИК-нагрев; Напряжение 220 В; Мощность 2.4 кВт; Бренд КОБОР. Проверьте на планировке: наличие свободного пространства над полкой, доступность розетки 220 В, соответствие высоты установки росту персонала, отсутствие пересечения с вентиляционными зонтами.

FAQ по модели

Как правильно установить тепловую полку ПНТ/2К2-180/30?

Установка должна производиться на устойчивую горизонтальную поверхность, с соблюдением зазоров для вентиляции. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Рекомендуется доверить монтаж квалифицированному специалисту.

Какие требования СанПиН к размещению тепловой полки?

Полка должна быть установлена в зоне раздачи, обеспечивая удобный доступ персонала и исключая пересечение потоков готовой продукции и использованной посуды. Необходимо соблюдать температурные режимы хранения блюд.

Можно ли подобрать аналог для меньшей ширины?

Да, в линейке КОБОР есть модели с шириной 1200 мм и 1500 мм. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы оцениваем расстановку, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы исключить ошибки.

Характеристики

Мощность 2,4 кВт

Производительность 2.4 кВт

Подключение Электричество

Бренд КОБОР

Все параметры

Производительность	2.4 кВт
Мощность	2,4 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Полка тепловая настольная
Тип нагрева	Инфракрасный
Бренд	КОБОР
Модель	ПНТ/2К2-180/30
Количество зон нагрева	2