Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-170/40 (ID39310cf0)
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-170/40 (КОБОР) с инфракрасным подогревом, длина 1700 мм, глубина 400 мм, мощность 2 кВт. Две зоны нагрева для разных блюд. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 41 536 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПНТ/2К2-170/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд, тарелок и ингредиентов на линии раздачи или в зоне приготовления. Благодаря двум независимым зонам нагрева можно одновременно подогревать разные группы продуктов при разных температурах.
Типовые сценарии: установка на стол раздачи в столовой, в кафе на линии самообслуживания, в пекарне для подогрева противней, в ресторане для сервировки. Полка монтируется на стол или встраивается в технологическую линию.
Особенности модели
- Инфракрасный нагрев обеспечивает равномерный прогрев без пересушивания продуктов
- Две независимые зоны нагрева позволяют задавать разную температуру
- Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Настольная конструкция не требует дополнительных опор
- Простое управление с помощью механических термостатов
Ключевые параметры
- Мощность 2 кВт
- Габариты 1700x400x50 мм
- Напряжение 220 В
- Две зоны нагрева
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка имеет длину 1700 мм, поэтому необходимо предусмотреть свободное пространство для обслуживания и доступ к розетке. Рекомендуется устанавливать полку на высоте 800-900 мм от пола для удобства персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж полки не требует специальных навыков: установите её на устойчивую горизонтальную поверхность, подключите к сети 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор не менее 100 мм от стен и других предметов для вентиляции. Не устанавливайте вблизи легковоспламеняющихся материалов.
СанПиН и зонирование
Полка должна размещаться в зоне раздачи с соблюдением потоков готовой продукции и использованной посуды. Не допускается установка над моечными ваннами. Необходимо обеспечить воздухообмен в помещении в соответствии с нормами для горячих цехов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без заземления или с удлинителем, что может привести к поражению током', 'Размещение вплотную к стене без вентиляционного зазора, вызывающее перегрев', 'Использование полки для подогрева продуктов в упаковке, не предназначенной для нагрева']
Совместимость в проекте
Полка устанавливается в комплекте с тепловыми витринами, мармитами, столами для раздачи. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом для удаления избыточного тепла и запахов.
Проверьте на плане: наличие свободного места на столе, доступ к электрической розетке, возможность подвода кабеля, соответствие мощности выделенной линии. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне повышенной влажности.
Подробное описание
Настольная тепловая полка ПНТ/2К2-170/40 от бренда КОБОР — это комбинированная модель с инфракрасным подогревом, предназначенная для поддержания температуры готовых блюд и ингредиентов на линии раздачи или в зоне приготовления. Полка оснащена двумя независимыми зонами нагрева, что позволяет устанавливать разный температурный режим для разных групп продуктов. Модель имеет длину 1700 мм и глубину 400 мм, что оптимально для установки на стандартные столы или в линию раздачи. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах для подогрева тарелок, чашек, соусников, а также для поддержания тепла готовых блюд перед подачей. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, мощность составляет 2 кВт. Вентиляция не требуется, но необходимо обеспечить свободный доступ воздуха для охлаждения электроники. При неправильной установке (например, без заземления или с нарушением тепловых зазоров) возможен перегрев и выход из строя нагревательных элементов. Рекомендуется заранее проконсультироваться с технологом для точного расчета размещения полки в технологической линии и согласования электрических нагрузок.
FAQ по модели
Какие требования к электрике для установки полки ПНТ/2К2-170/40?
Необходима однофазная сеть 220 В с заземлением, отдельная линия с автоматом не менее 16 А. Рекомендуется УЗО.
Можно ли устанавливать полку над газовой плитой?
Нет, полка предназначена для настольной установки в зоне раздачи или над тепловым оборудованием с электрическим нагревом. Над газовым оборудованием установка запрещена из-за требований пожарной безопасности.
Как правильно ухаживать за полкой?
Используйте мягкие моющие средства, избегайте абразивов. Протирайте поверхность после остывания. Не допускайте попадания воды внутрь корпуса.
Можно ли использовать полку для подогрева тарелок?
Да, модель подходит для подогрева тарелок и чашек, а также для поддержания температуры готовых блюд в гастроемкостях.
Характеристики
Мощность
2 кВт
Производительность
2 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1700 × 400 × 50 мм
Все параметры
| Производительность | 2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1700 × 400 × 50 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая настольная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К2-170/40 |
| Нагрев | Инфракрасный |
| Габариты (ДхШхВ) | 1700x400x50 мм |
| Количество зон нагрева | 2 |
