Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-160/30 (ID294fbd06)
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-160/30 от КОБОР — двухуровневая конструкция с инфракрасным подогревом для поддержания температуры блюд. Ширина 1600 мм, мощность 0,6 кВт, напряжение 220 В. Подходит для линий раздачи в кафе и столовых.
от 37 076 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПНТ/2К2-160/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и посуды на раздаточных линиях в предприятиях общественного питания. Инфракрасный нагрев обеспечивает равномерный прогрев без обветривания продуктов.
Типовые сценарии: установка на раздаточной линии в столовой, кафе, ресторане; использование в пекарне для поддержания температуры выпечки; размещение на фудкорте для подогрева тарелок перед подачей.
Особенности модели
- Двухуровневая конструкция для размещения большего количества блюд
- Инфракрасный нагрев — быстрый выход на режим, экономия электроэнергии
- Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам
- Регулируемые ножки для выравнивания на неровной поверхности
- Управление механическое, простое в эксплуатации
Ключевые параметры
- Ширина 1600 мм
- Мощность 0,6 кВт
- Напряжение 220 В
- Инфракрасный нагрев
- 2 уровня
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует свободного пространства над собой для отвода тепла — минимум 300 мм до потолка или вытяжного зонта. Также проверьте несущую способность столешницы: конструкция весит около 20 кг.
Монтаж и подключение
Монтаж полки не требует специальных навыков: установите на стол или встройте в линию, выровняйте по уровню, подключите к розетке 220 В. Убедитесь, что рядом нет легковоспламеняющихся материалов. Габариты проёма для установки: ширина не менее 1600 мм, глубина 300 мм, высота 300 мм.
СанПиН и зонирование
Полка должна размещаться в чистой зоне раздачи, отделенной от грязной зоны. Необходимо обеспечить воздухообмен: вытяжной зонт над линией раздачи или приточно-вытяжная вентиляция. Материал полки допускает обработку дезинфицирующими средствами.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без учета тепловых нагрузок: полка выделяет тепло, что может привести к перегреву соседнего холодильного оборудования.', 'Игнорирование требований к вентиляции: при недостаточном воздухообмене возможно скопление тепла и ухудшение микроклимата.', 'Неправильный выбор места без учета потоков персонала: полка должна быть доступна поварам, но не мешать движению.']
Совместимость в проекте
Полка сочетается с тепловыми витринами, мармитами, столами для раздачи, а также с вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с нейтральным столом и охлаждаемой поверхностью для организации полного цикла раздачи.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной розетки 220 В с заземлением в зоне установки; достаточную высоту потолка и вентиляцию; соответствие ширины полки габаритам раздаточной линии; несущую способность столешницы.
Подробное описание
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-160/30 от бренда КОБОР предназначена для кратковременного хранения и подогрева готовых блюд, тарелок и гастроемкостей на раздаточных линиях. Модель оснащена инфракрасным подогревом, что обеспечивает равномерный нагрев без пересушивания продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на фудкортах для поддержания температуры блюд перед подачей. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, мощность 0,6 кВт. Установка производится на прочную столешницу или встраивается в линию раздачи. Важно обеспечить достаточный воздухообмен над полкой для отвода тепла. Неправильная установка без учета тепловых нагрузок может привести к перегреву соседнего оборудования и деформации столешницы. Рекомендуется привлекать технолога для планировки расстановки оборудования и расчета электрических нагрузок до закупки.
FAQ по модели
Какие требования к электрике для установки полки ПНТ/2К2-160/30?
Требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, мощность 0,6 кВт. Рекомендуется отдельная линия с автоматом на 10 А.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для раздаточных линий?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, не имеет труднодоступных мест. При установке важно соблюдать зонирование и потоки готовой продукции.
Можно ли использовать полку для подогрева тарелок?
Да, инфракрасный нагрев позволяет поддерживать температуру тарелок и гастроемкостей, но не предназначен для разогрева холодных блюд.
Сколько времени занимает согласование планировки с технологом?
Обычно 1-2 рабочих дня, включая анализ потоков, электрических нагрузок и совместимости с другим оборудованием.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Модель
ПНТ/2К2-160/30
Тип
Полка тепловая настольная
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Ширина, мм | 1600 |
| Напряжение, В | 220 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая настольная |
| Тип нагрева | Инфракрасный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К2-160/30 |
| Количество уровней | 2 |
