Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тепловая полка КОБОР ПНТ/2К2-150/30 с инфракрасным подогревом, размер 1500x300 мм. Подходит для поддержания температуры блюд на раздаче и в пекарнях. Напряжение 220 В, мощность 1.2 кВт. Компактная настольная конструкция.
от 35 832 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ПНТ/2К2-150/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд, тарелок и хлебобулочных изделий на раздаче или в производственной зоне. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкое и равномерное тепловое воздействие, предотвращая пересыхание продуктов.
Типовые сценарии: установка на раздаточную линию в столовой или кафе, размещение на столе в пекарне для подогрева выпечки, использование в зоне выдачи на фудкорте для поддержания температуры блюд.
Совет технолога: При проектировании раздачи учитывайте, что полка должна быть доступна для обслуживания и очистки. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство над полкой не менее 30 см для рассеивания тепла.
Монтаж не требует специальных навыков: установите полку на устойчивую поверхность, подключите к сети 220 В с заземлением. Убедитесь, что рядом нет легковоспламеняющихся материалов. Габариты проёма для проноса должны быть не менее 1600x400 мм.
При размещении в зоне раздачи соблюдайте поточность: готовая продукция не должна пересекаться с сырьём. Полка должна легко очищаться, поэтому используйте моющие средства, разрешённые для пищевых производств. Обеспечьте воздухообмен в зоне установки согласно нормам для горячих цехов.
['Установка полки вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву и сокращению срока службы.', 'Игнорирование требований к заземлению, что создаёт риск поражения электрическим током.', 'Размещение полки в зоне с высокой проходимостью, что мешает персоналу и увеличивает риск случайных повреждений.']
Полка устанавливается в комплект с раздаточными столами, мармитами, нейтральными столами. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом для удаления избыточного тепла и запахов.
Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе или стойке, доступ к розетке 220 В, соответствие высоты установки эргономике персонала, возможность соблюдения тепловых зазоров.
Настольная тепловая полка ПНТ/2К2-150/30 от бренда КОБОР предназначена для поддержания температуры готовых блюд и ингредиентов на раздаче, в зоне выпечки или на производственных линиях. Модель оснащена инфракрасным подогревом, что обеспечивает равномерный прогрев без пересушивания продуктов. Полка рассчитана на установку на стол или стойку, имеет габариты 1500x300 мм и работает от сети 220 В. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах для сервировки горячих блюд, поддержания температуры тарелок или подогрева хлебобулочных изделий. Для подключения требуется только электрическая сеть с заземлением; вода и вентиляция не нужны. При неправильной установке (например, без заземления или с нарушением тепловых зазоров) возможен перегрев оборудования или неравномерный нагрев, что снижает качество блюд. Рекомендуется заранее согласовать размещение полки с технологом, чтобы учесть потоки персонала и доступность для обслуживания.
Полка устанавливается на ровную устойчивую поверхность. Требуется подключение к сети 220 В с заземлением. Рекомендуется оставить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции.
Модель изготовлена из нержавеющей стали, легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. При размещении на раздаче соблюдайте зонирование и потоки персонала.
Да, в линейке КОБОР есть полки других размеров. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления планировки и описания процессов. Точный срок зависит от сложности проекта.
| Производительность | 1.2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 1,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 300 × 50 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настольная тепловая |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К2-150/30 |
| Способ нагрева | Инфракрасный |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500x300x50 мм |