Тепловые полки Под заказ в спецификацию

КОБОР

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-140/40 (IDca013493)

от 37 622 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПНТ/2К2-140/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и посуды в зоне раздачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкий прогрев без пересушивания, что важно для сохранения качества блюд.

Типовые сценарии: установка на столы раздачи в кафе, ресторанах, столовых; использование в пекарнях для подогрева выпечки; размещение в линиях шведского стола для поддержания температуры гарниров и горячих блюд.

Особенности модели

Инфракрасный нагрев
Две независимые зоны нагрева
Длина 1400 мм
Настольная установка
Нержавеющая сталь

Ключевые параметры

Мощность 1.2 кВт
Напряжение 220 В
Длина 1400 мм
2 зоны нагрева
Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует свободного доступа к розетке и не должна устанавливаться вплотную к стене — это обеспечит безопасную эксплуатацию и равномерный нагрев.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальной подготовки: достаточно установить полку на устойчивую поверхность и подключить к сети 220 В. Важно обеспечить доступ к розетке и не перегружать электрическую сеть. Габариты проема не критичны, так как полка настольная.

СанПиН и зонирование

Полка должна быть расположена в зоне раздачи, исключая пересечение потоков готовой продукции и использованной посуды. Поверхность должна легко очищаться, поэтому используется нержавеющая сталь. Необходимо соблюдать температурный режим хранения блюд (не ниже 65°C).

Типичные ошибки при закупке

['Установка полки без учета доступа к розетке, что приводит к необходимости удлинителей и нарушению безопасности.', 'Размещение полки вплотную к стене, что снижает эффективность нагрева и создает риск перегрева.', 'Выбор модели без учета длины стола раздачи, что приводит к нерациональному использованию пространства.']

Совместимость в проекте

Полка устанавливается в комплекте с нейтральными столами, мармитами и другими элементами линии раздачи. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над линией для удаления избыточного тепла и запахов.

Проверьте на планировке: наличие свободной розетки в зоне установки, расстояние до стен и других предметов, соответствие длины полки ширине стола раздачи. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала.

Подробное описание

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-140/40 (КОБОР) с инфракрасным подогревом для поддержания температуры блюд. Две независимые зоны нагрева, длина 140 см. Подходит для установки на столы раздачи. Напряжение 220 В. Модель ПНТ/2К2-140/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и посуды в зоне раздачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкий прогрев без пересушивания, что важно для сохранения качества блюд. Типовые сценарии: установка на столы раздачи в кафе, ресторанах, столовых; использование в пекарнях для подогрева выпечки; размещение в линиях шведского стола для поддержания температуры гарниров и горячих блюд. При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует свободного доступа к розетке и не должна устанавливаться вплотную к стене — это обеспечит безопасную эксплуатацию и равномерный нагрев. Особенности: Инфракрасный нагрев; Две независимые зоны нагрева; Длина 1400 мм; Настольная установка; Нержавеющая сталь. Параметры: Мощность 1.2 кВт; Напряжение 220 В; Длина 1400 мм; 2 зоны нагрева; Материал: нержавеющая сталь. Проверьте на планировке: наличие свободной розетки в зоне установки, расстояние до стен и других предметов, соответствие длины полки ширине стола раздачи. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала.

FAQ по модели

Как правильно установить тепловую полку ПНТ/2К2-140/40?

Установка должна производиться на устойчивую горизонтальную поверхность, с доступом к розетке 220 В. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен и горючих материалов. Рекомендуется доверить монтаж квалифицированному специалисту.

Какие требования СанПиН нужно учитывать при использовании тепловой полки?

Полка должна располагаться в зоне раздачи, исключая пересечение потоков готовой продукции и использованной посуды. Необходимо обеспечить регулярную санитарную обработку поверхности. Температура блюд должна поддерживаться не ниже 65°C.

Можно ли использовать полку для подогрева тарелок?

Да, модель подходит для подогрева тарелок и гастроемкостей стандартных размеров. Инфракрасный нагрев обеспечивает равномерный прогрев без перегрева.

Какие аналоги существуют у модели ПНТ/2К2-140/40?

В зависимости от задач можно рассмотреть полки с другим количеством зон нагрева или длиной. Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтет вашу планировку и требования.

Характеристики

Мощность 1,2 кВт

Производительность 1.2 кВт

Подключение Электричество

Бренд КОБОР

Все параметры

Производительность	1.2 кВт
Мощность	1,2 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Полка тепловая
Бренд	КОБОР
Способ нагрева	Инфракрасный
Количество зон нагрева	2
Длина	1400 мм
Установка	Настольная