Тепловые полки Под заказ в спецификацию
КОБОР

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К2-120/35 (ID91c38ce6)

Полка настольная тепловая КОБОР ПНТ/2К2-120/35 с инфракрасным подогревом для поддержания температуры блюд. Две зоны нагрева, рабочая поверхность 1200 мм. Устанавливается на стол или в линию раздачи. Модель для кафе, ресторанов, столовых.

от 31 022 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПНТ/2К2-120/35 предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроемкостях на линии раздачи или в зоне выдачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкий подогрев без пересушивания, что важно для сохранения качества блюд.

Типовые сценарии: установка на стол раздачи в кафе, ресторане, столовой; использование в пекарнях для поддержания температуры выпечки; встраивание в линию самообслуживания на фуд-кортах.

Особенности модели

  • Инфракрасный нагрев — равномерный подогрев без пересушивания
  • Две зоны нагрева с независимой регулировкой
  • Рабочая поверхность 1200 мм — вмещает до 4 гастроемкостей GN 1/1
  • Изготовлена из нержавеющей стали — гигиенична и долговечна
  • Механическое управление — простота и надежность

Ключевые параметры

  • Длина 1200 мм
  • Мощность 1.2 кВт
  • Напряжение 220 В
  • Материал: нержавеющая сталь
  • 2 зоны нагрева

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка имеет две независимые зоны нагрева — это позволяет задавать разную температуру для разных блюд. Рекомендуется устанавливать полку на высоте 850-900 мм от пола для удобства персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: полка устанавливается на стол или встраивается в линию. Подключение к электросети 220 В через вилку с заземлением. Габариты проема: ширина не менее 1200 мм, глубина 350 мм. Необходим доступ к задней панели для обслуживания.

СанПиН и зонирование

Полка должна размещаться в зоне раздачи, исключающей пересечение потоков готовой и сырой продукции. Материалы должны допускать влажную уборку и дезинфекцию. Не рекомендуется размещать вблизи моечных зон.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учета нагрузки на электросеть — может привести к перегрузке и отключению автоматов', 'Размещение вплотную к стене без вентиляционного зазора — перегрев и выход из строя', 'Использование для подогрева тарелок вместо специализированного оборудования — неравномерный нагрев']

Совместимость в проекте

Полка сочетается с гастроемкостями GN 1/1 и GN 2/1, мармитами, столами раздачи. Для линии раздачи рекомендуется устанавливать вместе с нейтральными столами и охлаждаемыми витринами. Требуется наличие вытяжного зонта над линией для удаления пара и запахов.

Проверьте на плане: наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки, расстояние до горючих материалов (не менее 20 см), возможность вентиляции для охлаждения. Убедитесь, что поверхность стола выдержит вес полки с продукцией.

Подробное описание

Полка настольная тепловая КОБОР ПНТ/2К2-120/35 с инфракрасным подогревом для поддержания температуры блюд. Две зоны нагрева, рабочая поверхность 1200 мм. Устанавливается на стол или в линию раздачи. Модель для кафе, ресторанов, столовых. Модель ПНТ/2К2-120/35 предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроемкостях на линии раздачи или в зоне выдачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкий подогрев без пересушивания, что важно для сохранения качества блюд. Типовые сценарии: установка на стол раздачи в кафе, ресторане, столовой; использование в пекарнях для поддержания температуры выпечки; встраивание в линию самообслуживания на фуд-кортах. При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка имеет две независимые зоны нагрева — это позволяет задавать разную температуру для разных блюд. Рекомендуется устанавливать полку на высоте 850-900 мм от пола для удобства персонала. Особенности: Инфракрасный нагрев — равномерный подогрев без пересушивания; Две зоны нагрева с независимой регулировкой; Рабочая поверхность 1200 мм — вмещает до 4 гастроемкостей GN 1/1; Изготовлена из нержавеющей стали — гигиенична и долговечна; Механическое управление — простота и надежность. Параметры: Длина 1200 мм; Мощность 1.2 кВт; Напряжение 220 В; Материал: нержавеющая сталь; 2 зоны нагрева; Инфракрасный тип нагрева. Проверьте на плане: наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки, расстояние до горючих материалов (не менее 20 см), возможность вентиляции для охлаждения. Убедитесь, что поверхность стола выдержит вес полки с продукцией.

FAQ по модели

Как правильно установить тепловую полку ПНТ/2К2-120/35?

Монтаж должен выполняться на устойчивую горизонтальную поверхность. Необходимо обеспечить доступ к вентиляционным отверстиям и зазор не менее 10 см от стен. Подключение к сети 220 В через УЗО и заземление.

Какие требования СанПиН к размещению тепловой полки?

Полка должна быть установлена в зоне раздачи, исключающей пересечение потоков готовой и сырой продукции. Материалы должны допускать влажную уборку и дезинфекцию. Не рекомендуется размещать вблизи моечных зон.

Можно ли использовать полку для подогрева тарелок?

Да, модель подходит для подогрева тарелок и поддержания температуры блюд в гастроемкостях. Однако для тарелок лучше использовать специализированные подогреватели, так как ИК-излучение может неравномерно прогревать керамику.

Как быстро можно получить план расстановки с этой полкой?

После обращения к технологу мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней, учитывая вашу планировку, вентиляцию и электрику. Это позволяет избежать ошибок до закупки.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд КОБОР
Тип Полка тепловая настольная
Модель ПНТ/2К2-120/35
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение, В220
МатериалНержавеющая сталь
ТипПолка тепловая настольная
Тип нагреваИнфракрасный
БрендКОБОР
МодельПНТ/2К2-120/35
Длина, мм1200
Количество зон нагрева2
УправлениеМеханическое
Позвонить Пришлите план