Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-70/40 от КОБОР — инфракрасный подогрев для зоны раздачи. Подходит для гастроёмкостей GN 1/1 и 1/2. Модель монтируется на стол, питание 220 В. Компактные размеры 700×400 мм.
от 23 237 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ПНТ/2К1-70/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроёмкостях на линии раздачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает равномерный прогрев без пересушивания.
Типовые сценарии: установка на стол раздачи в кафе, ресторане, столовой, пекарне; использование на фуд-кортах и в кейтеринге для подогрева блюд перед подачей.
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует 220 В и создаёт тепловую нагрузку. Рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над зоной раздачи для отвода тепла и запахов.
Монтаж заключается в креплении полки на стол с помощью кронштейнов. Подключение к электросети 220 В. Не требуется подвод воды. Габариты проёма: ширина не менее 700 мм, глубина 400 мм.
Полка должна быть установлена в зоне раздачи, обеспечивая поддержание температуры блюд не ниже 65°C. Необходимо организовать воздухообмен: вытяжка над зоной раздачи, чтобы избежать перегрева и скопления запахов.
['Установка без учёта тепловой нагрузки — перегрев столешницы.', 'Игнорирование необходимости вытяжки — запотевание и запахи.', 'Неправильный выбор места — полка мешает проходу персонала.']
Полка устанавливается в комплект линии раздачи: столы, мармиты, охлаждаемые поверхности. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом и нейтральным оборудованием.
Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе раздачи, доступ к розетке 220 В, возможность установки вытяжного зонта. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала.
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-70/40 от КОБОР — инфракрасный подогрев для зоны раздачи. Подходит для гастроёмкостей GN 1/1 и 1/2. Модель монтируется на стол, питание 220 В. Компактные размеры 700×400 мм. Модель ПНТ/2К1-70/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроёмкостях на линии раздачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает равномерный прогрев без пересушивания. Типовые сценарии: установка на стол раздачи в кафе, ресторане, столовой, пекарне; использование на фуд-кортах и в кейтеринге для подогрева блюд перед подачей. При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует 220 В и создаёт тепловую нагрузку. Рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над зоной раздачи для отвода тепла и запахов. Особенности: Инфракрасный нагрев; Подходит для GN 1/1 и 1/2; Компактные размеры 700×400 мм; Механическое управление; Нержавеющая сталь. Параметры: Мощность 0.7 кВт; Напряжение 220 В; Габариты 700×400×70 мм; Формат GN 1/1 и 1/2; Бренд КОБОР; Код поставщика ЦБ-Ц0039870. Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе раздачи, доступ к розетке 220 В, возможность установки вытяжного зонта. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала.
Полка крепится на горизонтальную поверхность стола или стойки с помощью кронштейнов. Требуется доступ к розетке 220 В. Рекомендуется оставить зазор для вентиляции.
Модель предназначена для поддержания температуры блюд не ниже 65°C, что соответствует нормам. Важно организовать правильное зонирование и воздухообмен.
Полка рассчитана на GN 1/1 и 1/2. Для других форматов потребуется подбор дополнительных вкладышей или переходников.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог проверит совместимость с вашей линией раздачи, рассчитает нагрузки и даст рекомендации по монтажу.
| Производительность | 0.7 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,7 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 400 × 70 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая настольная |
| Бренд | КОБОР |
| Способ нагрева | Инфракрасный |
| Формат гастроёмкостей | GN 1/1, GN 1/2 |
| Габариты (ШхГхВ) | 700×400×70 мм |
| Управление | Механическое |