Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-60/40 (ID8288c17e)
Полка настольная тепловая ПНТ/2К1-60/40 от КОБОР: инфракрасный подогрев, две зоны, компактные размеры 60х40 см. Подходит для поддержания температуры блюд на раздаче. Напряжение 220 В, мощность 1,2 кВт. Модель для профессиональной кухни.
от 21 966 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПНТ/2К1-60/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд, гарниров и соусов в зоне раздачи или на линии выдачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает равномерный прогрев без пересушивания продуктов.
Полка используется в кафе и ресторанах для подогрева тарелок и блюд перед подачей, в пекарнях — для поддержания температуры выпечки, в столовых и фудкортах — для организации линии раздачи.
Особенности модели
- Инфракрасный нагрев
- Две независимые зоны
- Компактные размеры
- Нержавеющая сталь
- Механическое управление
Ключевые параметры
- Мощность 1,2 кВт
- Габариты 600х400х150 мм
- Напряжение 220 В
- 2 зоны нагрева
- Материал — нержавеющая сталь
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: она должна быть удобна для персонала и не создавать помех для посетителей. Рекомендуемая высота — 85-90 см от пола.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: полка ставится на стол, подключается к розетке 220 В. Важно обеспечить зазор для вентиляции. Габариты проема для установки — не менее 600х400 мм.
СанПиН и зонирование
Полка должна быть установлена в зоне раздачи, не пересекаясь с грязными потоками. Важно соблюдать расстояние до моечных зон и мест хранения отходов. Рекомендуется располагать полку так, чтобы она не мешала движению персонала и не создавала перекрестного загрязнения.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву и выходу из строя.', 'Размещение над открытым огнем или вблизи легковоспламеняющихся материалов.', 'Игнорирование требований к розетке: использование удлинителей может вызвать перегрузку сети.']
Совместимость в проекте
Полка отлично сочетается с другими элементами линии раздачи: мармитами, охлаждаемыми столами, нейтральными столами. Рекомендуется устанавливать под вытяжным зонтом для удаления избыточного тепла.
Проверьте наличие свободной розетки в зоне установки, расстояние до вытяжки и других тепловых приборов, а также соответствие размеров полки вашей столешнице.
Подробное описание
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-60/40 от бренда КОБОР — это компактное оборудование с инфракрасным подогревом, предназначенное для поддержания температуры готовых блюд и ингредиентов в зоне раздачи или на производственном участке. Модель сочетает две тепловые зоны, что позволяет одновременно держать в тепле разные позиции меню. Полка устанавливается на стол или стойку, экономя площадь, и используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах. Для подключения требуется розетка 220 В; вода и вентиляция не нужны, но важно обеспечить свободный доступ к воздуху для отвода тепла. При неправильной установке (близко к легковоспламеняющимся материалам, без зазоров) возможен перегрев и повреждение столешницы. Рекомендуется заранее согласовать размещение с технологом, чтобы избежать конфликтов с потоками персонала и нормами СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку и учесть все требования до закупки.
FAQ по модели
Как правильно установить полку ПНТ/2К1-60/40?
Полка устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен и других предметов для циркуляции воздуха. Подключение к сети 220 В через стандартную розетку. Не размещайте рядом с легковоспламеняющимися материалами.
Какие требования СанПиН нужно учесть при размещении полки?
Полка должна быть установлена в зоне раздачи, не пересекаясь с грязными потоками. Важно соблюдать расстояние до моечных зон и мест хранения отходов. Рекомендуется располагать полку так, чтобы она не мешала движению персонала и не создавала перекрестного загрязнения.
Можно ли подобрать аналог этой полки для другой площади?
Да, в ассортименте КОБОР есть другие модели тепловых полок с разными габаритами и количеством зон. Технолог нашего центра поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие оборудования нормам, потокам и эргономике, даем рекомендации по расстановке.
Характеристики
Мощность
1,2 кВт
Производительность
1,2 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 400 × 150 мм
Все параметры
| Производительность | 1,2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 1,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 400 × 150 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настольная тепловая |
| Тип нагрева | Инфракрасный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К1-60/40 |
| Габариты (ДхШхВ) | 600х400х150 мм |
| Количество зон | 2 |
| Управление | Механическое |
