Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-60/35 (ID578a59c7)
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-60/35 от КОБОР: инфракрасный подогрев, компактные размеры, установка на стол или в линию раздачи. Модель подходит для поддержания температуры блюд в кафе, ресторанах и пекарнях. Напряжение 220 В, мощность 0,6 кВт.
от 21 215 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПНТ/2К1-60/35 предназначена для поддержания температуры готовых блюд, гарниров и выпечки на раздаточных линиях, в зонах комплектации заказов и на линиях самообслуживания. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкое тепловое воздействие, предотвращая пересыхание продуктов.
Типовые сценарии: установка на стол раздачи в кафе, в линию подогрева в ресторане, на производственном участке пекарни для поддержания температуры пирогов и хлеба. Также используется в столовых и фуд-кортах для подогрева тарелок.
Особенности модели
- Инфракрасный нагрев для равномерного прогрева
- Компактные размеры для установки на стол
- Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии
- Простота подключения: 220 В, 0,6 кВт
Ключевые параметры
- Мощность 0,6 кВт
- Напряжение 220 В
- Габариты 600x350 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Инфракрасный нагрев
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка должна быть установлена на высоте 850-900 мм от пола (уровень раздачи). Это обеспечит удобство для персонала и соответствие эргономике.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: полка ставится на стол или встраивается в линию. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вентиляция не требуется, но необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для отвода тепла. Габариты проёма для установки: ширина не менее 600 мм, глубина 350 мм.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, тепловое оборудование должно размещаться с учетом поточности технологических процессов, исключая пересечение потоков сырой и готовой продукции. Полка должна быть установлена в зоне раздачи, обеспечен легкий доступ для влажной уборки. Рекомендуется располагать ее на расстоянии не менее 1 м от моечных ванн.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью (например, над мойкой), что сокращает срок службы.', 'Игнорирование высоты установки: слишком низкое или высокое расположение создает неудобства для персонала.']
Совместимость в проекте
Полка сочетается с тепловыми витринами, мармитами, столами для пиццы и другими элементами раздаточных линий. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если полка используется в интенсивном режиме.
Проверьте на планировке: наличие свободной розетки 220 В в зоне установки, расстояние до линии раздачи, высоту установки, соответствие потокам персонала (не пересекает ли пути подачи блюд). Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов или холодильников.
Подробное описание
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-60/35 от бренда КОБОР предназначена для поддержания температуры готовых блюд и ингредиентов на раздаточных линиях, в зонах выпечки и на фуд-кортах. Модель оснащена инфракрасным подогревом, что обеспечивает равномерный прогрев без пересушивания продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общественного питания. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и вентиляция не нужны. При неправильной установке (например, без зазора для теплоотвода) возможен перегрев и выход из строя нагревательных элементов. Также важно учитывать высоту установки: полка должна быть на уровне глаз персонала, чтобы избежать нарушения эргономики и снижения производительности. Рекомендуется провести планировку с технологом до закупки, чтобы точно определить место размещения и обеспечить соответствие потокам персонала и требованиям СанПиН.
FAQ по модели
Как правильно установить полку ПНТ/2К1-60/35?
Полка устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Необходимо обеспечить свободный доступ к розетке 220 В и зазор для циркуляции воздуха вокруг нагревательных элементов. Рекомендуется доверить монтаж квалифицированному специалисту.
Какие требования СанПиН нужно учитывать при размещении полки?
Полка должна быть размещена в зоне раздачи или приготовления, не пересекая потоки сырой и готовой продукции. Важно соблюдать расстояние от источников воды и обеспечить легкий доступ для уборки.
Можно ли использовать полку для подогрева тарелок?
Да, модель подходит для подогрева тарелок и поддержания температуры блюд. Однако не рекомендуется использовать для разогрева сырых продуктов.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Обычно мы готовим план размещения в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Для этого свяжитесь с нашим технологом через форму на сайте.
Характеристики
Мощность
0,6 кВт
Производительность
0,6 кВт
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Все параметры
| Производительность | 0,6 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая настольная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К1-60/35 |
| Способ нагрева | Инфракрасный |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x350x... мм |
| Установка | Настольная |
