Тепловые полки Под заказ в спецификацию

КОБОР

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-180/40 (IDf8fea0e3)

от 42 841 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПНТ/2К1-180/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и подогрева посуды в зоне раздачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает быстрый прогрев и равномерное распределение тепла, что позволяет сохранять качество блюд.

Типовые сценарии: установка на стол раздачи в кафе, ресторане, столовой; использование в пекарнях для поддержания температуры выпечки; включение в состав тепловой линии для сервировки горячих блюд.

Особенности модели

Инфракрасный нагрев
Две зоны подогрева
Ширина 1800 мм
Настольное исполнение
Механическое управление

Ключевые параметры

Мощность 2,1 кВт
Напряжение 220 В
Ширина 1800 мм
Материал: нержавеющая сталь
Тип нагрева: инфракрасный

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка ПНТ/2К1-180/40 имеет две зоны нагрева, что позволяет раздельно регулировать температуру для разных блюд. Это удобно при подаче блюд с разными температурными режимами.

Монтаж и подключение

Монтаж: установка на стол или стойку, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подвод воды или канализации. Обеспечьте вентиляционный зазор не менее 10 см от стен и других предметов. Габариты проема: ширина не менее 1800 мм, глубина зависит от модели.

СанПиН и зонирование

Оборудование должно устанавливаться в зоне раздачи, исключающей пересечение потоков готовой продукции и использованной посуды. Необходимо обеспечить воздухообмен в соответствии с нормами для горячих цехов. Поверхности должны быть гладкими и легко моющимися.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточная мощность электросети: полка потребляет 2,1 кВт, что требует отдельной линии с автоматом не менее 16 А.', 'Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора приводит к перегреву и выходу из строя.', 'Игнорирование санитарных требований к зонированию может привести к нарушениям при проверках.']

Совместимость в проекте

Полка устанавливается в комплекте с нейтральными столами, мармитами, прилавками. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом для отвода тепла и запахов. Также сочетается с подставками для тарелок и другими элементами линии раздачи.

Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе раздачи, доступ к розетке 220 В, расстояние до вытяжного зонта (если есть), возможность соблюдения санитарных разрывов от других оборудования.

Подробное описание

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-180/40 от КОБОР — двухъярусный модуль с инфракрасным подогревом для поддержания температуры блюд. Ширина 1800 мм, мощность 2,1 кВт, напряжение 220 В. Устанавливается на стол или в линию раздачи, не требует подвода воды. Модель ПНТ/2К1-180/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и подогрева посуды в зоне раздачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает быстрый прогрев и равномерное распределение тепла, что позволяет сохранять качество блюд. Типовые сценарии: установка на стол раздачи в кафе, ресторане, столовой; использование в пекарнях для поддержания температуры выпечки; включение в состав тепловой линии для сервировки горячих блюд. При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка ПНТ/2К1-180/40 имеет две зоны нагрева, что позволяет раздельно регулировать температуру для разных блюд. Это удобно при подаче блюд с разными температурными режимами. Особенности: Инфракрасный нагрев; Две зоны подогрева; Ширина 1800 мм; Настольное исполнение; Механическое управление. Параметры: Мощность 2,1 кВт; Напряжение 220 В; Ширина 1800 мм; Материал: нержавеющая сталь; Тип нагрева: инфракрасный; Количество зон нагрева: 2. Проверьте на планировке: наличие свободного места на столе раздачи, доступ к розетке 220 В, расстояние до вытяжного зонта (если есть), возможность соблюдения санитарных разрывов от других оборудования.

FAQ по модели

Как правильно установить полку ПНТ/2К1-180/40?

Установка должна производиться на устойчивую горизонтальную поверхность, с обеспечением зазора не менее 10 см от стен и других предметов для вентиляции. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Рекомендуется доверить монтаж специалисту.

Какие санитарные требования предъявляются к тепловым полкам?

Оборудование должно быть изготовлено из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, и легко поддаваться очистке. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку поверхностей. Полка должна быть установлена в зоне, исключающей пересечение потоков готовой продукции и сырья.

Можно ли подобрать аналог для этой модели?

Да, возможен подбор аналогов по параметрам: ширина, мощность, тип нагрева. Технолог поможет выбрать оптимальную модель с учетом вашей планировки и задач.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно анализ планировки и подготовка спецификации занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем детальный отчет с рекомендациями.

Характеристики

Мощность 2,1 кВт

Производительность 2,1 кВт

Подключение Электричество

Бренд КОБОР

Все параметры

Производительность	2,1 кВт
Мощность	2,1 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Полка тепловая настольная
Тип нагрева	Инфракрасный
Бренд	КОБОР
Модель	ПНТ/2К1-180/40
Количество зон нагрева	2
Управление	Механическое