Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-180/30 (ID32d588c4)
Полка настольная тепловая ПНТ/2К1-180/30 от КОБОР с инфракрасным подогревом. Две зоны нагрева, ширина 1800 мм, напряжение 220 В. Для линий раздачи и поддержания температуры блюд.
от 39 218 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПНТ/2К1-180/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и тарелок в зоне раздачи. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкий подогрев без пересушивания, что важно для сохранения качества блюд.
Типовые сценарии: установка на стол раздачи в кафе, ресторане, столовой; использование в пекарнях для подогрева выпечки; на фудкортах для поддержания температуры блюд перед выдачей.
Особенности модели
- Инфракрасный нагрев
- Две независимые зоны
- Ширина 1800 мм
- Нержавеющая сталь
- Механическое управление
Ключевые параметры
- Мощность 1.2 кВт
- Напряжение 220 В
- Ширина 1800 мм
- 2 зоны нагрева
- Инфракрасный нагрев
Совет технолога: При планировке учитывайте, что полка имеет две независимые зоны нагрева — это позволяет одновременно поддерживать разную температуру для разных блюд. Убедитесь, что столешница выдерживает вес полки и выдерживает нагрев.
Монтаж и подключение
Монтаж: установка на стол, подключение к электросети 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды или вентиляция. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен и других предметов. Габариты проёма: ширина 1800 мм, глубина 300 мм, высота 30 мм.
СанПиН и зонирование
Полка должна размещаться в зоне раздачи, исключая пересечение потоков гостей и персонала. Материалы из нержавеющей стали легко моются. Необходимо обеспечить воздухообмен для удаления избыточного тепла.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без зазора приводит к перегреву и выходу из строя.', 'Использование полки для хранения сырых продуктов нарушает санитарные нормы.', 'Неправильный выбор места без учета потоков персонала создает неудобства.']
Совместимость в проекте
Полка устанавливается в комплект с тепловыми витринами, мармитами, столами для раздачи. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом для удаления избыточного тепла.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства над полкой для циркуляции воздуха, доступ к розетке 220 В, устойчивость стола, соответствие санитарным зонам.
Подробное описание
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-180/30 от бренда КОБОР предназначена для кратковременного хранения и подогрева готовых блюд, тарелок и гастроемкостей в зоне раздачи или на линии выдачи. Модель оснащена инфракрасным подогревом, что обеспечивает равномерный нагрев без пересушивания продуктов. Полка рассчитана на установку на стол или стойку, имеет две независимые зоны нагрева, что позволяет поддерживать разную температуру для разных блюд. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на фудкортах для поддержания температуры блюд перед подачей. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, вода и вентиляция не нужны. При неправильной установке возможен перегрев поверхности и повреждение столешницы, поэтому необходимо обеспечить теплоизоляцию и зазор для циркуляции воздуха. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать размещение и учесть потоки персонала и гостей.
FAQ по модели
Как установить полку ПНТ/2К1-180/30?
Полка устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен и других предметов для циркуляции воздуха. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Рекомендуется доверить монтаж квалифицированному специалисту.
Какие требования СанПиН к тепловым полкам?
Тепловые полки должны размещаться в зоне раздачи, исключая пересечение потоков гостей и персонала. Материалы должны быть из нержавеющей стали, легко поддаваться мойке. Необходимо обеспечить воздухообмен для удаления избыточного тепла.
Можно ли использовать полку для других целей?
Полка предназначена для подогрева и хранения готовых блюд в гастроемкостях. Использование для других целей может привести к повреждению оборудования и нарушению санитарных норм.
Как подобрать аналог для этой модели?
Для подбора аналога важно учитывать ширину, количество зон нагрева, тип нагрева (ИК или конвекционный) и напряжение. Наши технологи помогут выбрать оптимальную модель под вашу планировку.
Характеристики
Мощность
1,2 кВт
Производительность
1.2 кВт
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Все параметры
| Производительность | 1.2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 1,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая настольная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К1-180/30 |
| Нагрев | Инфракрасный |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Управление | Механическое |
