Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-170/35 (ID27910157)
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-170/35 от КОБОР: инфракрасный подогрев, 2 зоны, 1700 мм. Подходит для раздачи и пекарен.
от 39 812 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-170/35 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и тарелок на раздаче. Модель сочетает инфракрасный нагрев сверху и тепловую поверхность снизу, что обеспечивает равномерный прогрев без пересыхания.
Типовые сценарии: установка на раздаточной линии в столовых, кафе, ресторанах; использование в пекарнях для поддержания температуры выпечки; подогрев тарелок перед подачей.
Особенности модели
- Комбинированный нагрев: инфракрасный сверху и контактный снизу
- Две независимые зоны нагрева
- Ширина 1700 мм — подходит для длинных линий
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Простое управление и легкая очистка
Ключевые параметры
- Мощность 2,0 кВт
- Ширина 1700 мм
- Глубина 350 мм
- Напряжение 220 В
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует 220 В и выделяет тепло — предусмотрите вентиляцию или вытяжной зонт. Также проверьте, чтобы глубина полки (350 мм) соответствовала гастроемкостям GN 1/1.
Монтаж и подключение
Монтаж полки не требует специальных навыков: установите на ровную термостойкую поверхность, подключите к розетке 220 В. Убедитесь, что рядом нет легковоспламеняющихся материалов. При необходимости закрепите полку к стене для устойчивости.
СанПиН и зонирование
Полка из нержавеющей стали легко моется, что соответствует санитарным требованиям. Размещайте полку в зоне готовой продукции, соблюдая потоки: готовая еда не должна пересекаться с сырьем. Обеспечьте воздухообмен для отвода тепла.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без учета выделения тепла — может привести к перегреву соседнего оборудования.', 'Игнорирование необходимости розетки 220 В — потребуется удлинитель, что небезопасно.', 'Выбор полки без учета размеров гастроемкостей — блюда могут не поместиться.']
Совместимость в проекте
Полка устанавливается в линию раздачи вместе с мармитами, нейтральными столами и охлаждаемыми поверхностями. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом для отвода тепла и соблюдения норм воздухообмена.
Проверьте на планировке: наличие розетки 220 В в зоне установки, соответствие габаритов полки свободному пространству на линии раздачи, возможность установки вытяжного зонта над полкой, а также совместимость с гастроемкостями.
Подробное описание
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-170/35 от КОБОР: инфракрасный подогрев, 2 зоны, 1700 мм. Подходит для раздачи и пекарен. Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-170/35 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и тарелок на раздаче. Модель сочетает инфракрасный нагрев сверху и тепловую поверхность снизу, что обеспечивает равномерный прогрев без пересыхания. Типовые сценарии: установка на раздаточной линии в столовых, кафе, ресторанах; использование в пекарнях для поддержания температуры выпечки; подогрев тарелок перед подачей. При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует 220 В и выделяет тепло — предусмотрите вентиляцию или вытяжной зонт. Также проверьте, чтобы глубина полки (350 мм) соответствовала гастроемкостям GN 1/1. Особенности: Комбинированный нагрев: инфракрасный сверху и контактный снизу; Две независимые зоны нагрева; Ширина 1700 мм — подходит для длинных линий; Изготовлена из нержавеющей стали; Простое управление и легкая очистка. Параметры: Мощность 2,0 кВт; Ширина 1700 мм; Глубина 350 мм; Напряжение 220 В; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: КОБОР. Проверьте на планировке: наличие розетки 220 В в зоне установки, соответствие габаритов полки свободному пространству на линии раздачи, возможность установки вытяжного зонта над полкой, а также совместимость с гастроемкостями.
FAQ по модели
Какие требования к установке полки ПНТ/2К1-170/35?
Необходима розетка 220 В рядом с местом установки, поверхность должна быть ровной и термостойкой. Рекомендуется установка под вытяжным зонтом для отвода тепла.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?
Модель изготовлена из нержавеющей стали, легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. При размещении соблюдайте потоки готовой продукции и сырья.
Можно ли использовать полку для подогрева тарелок?
Да, полка предназначена для подогрева тарелок и готовых блюд в гастроемкостях. Инфракрасный нагрев обеспечивает равномерный прогрев.
Как заказать консультацию по планировке с этой полкой?
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для проверки совместимости с вашей линией раздачи и расчета нагрузок.
Характеристики
Мощность
2 кВт
Производительность
2,0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1700 × 350 × — мм
Все параметры
| Производительность | 2,0 кВт |
|---|---|
| Мощность | 2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1700 × 350 × — мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая комбинированная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К1-170/35 |
| Способ нагрева | Инфракрасный |
| Количество зон | 2 |
