Тепловые полки Под заказ в спецификацию
КОБОР

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-170/30 (ID0ba0c65e)

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-170/30 (КОБОР) с инфракрасным подогревом для поддержания температуры блюд в гастроёмкостях GN 1/1 и 1/2. Компактная, устанавливается на стол или прилавок. Подходит для кафе, ресторанов, столовых.

от 38 089 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПНТ/2К1-170/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроёмкостях на линии раздачи или в зоне доготовки. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкое тепловое воздействие без пересушивания поверхности блюд.

Типовые сценарии: установка на стол раздачи в столовой, на прилавок в кафе для поддержания температуры гарниров и соусов, в пекарне для подогрева хлебобулочных изделий перед подачей.

Особенности модели

  • Инфракрасный нагрев
  • Комбинированная установка (на стол или прилавок)
  • Нержавеющая сталь
  • Подходит для GN 1/1 и GN 1/2

Ключевые параметры

  • Мощность 1.7 кВт
  • Габариты 1700×300×30 мм
  • Напряжение 220 В
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: КОБОР

Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует свободного пространства сверху для рассеивания тепла. Рекомендуется размещать её на высоте 800-900 мм от пола для удобства персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж заключается в закреплении полки на горизонтальной поверхности с помощью кронштейнов. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и вентиляция не требуются. Убедитесь, что проём для установки соответствует габаритам 1700×300 мм.

СанПиН и зонирование

По СанПиН 2.3/2.4.3590-20, тепловое оборудование должно размещаться с учётом поточности технологических процессов. Полка не должна находиться над зоной мойки или хранения сырых продуктов. Необходимо обеспечить доступ для уборки и дезинфекции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка полки без учёта расстояния до вытяжного зонта — приводит к перегреву оборудования.', 'Выбор модели без учёта формата гастроёмкостей — не подходят для используемых контейнеров.', 'Игнорирование необходимости заземления — риск поражения током.']

Совместимость в проекте

Полка сочетается с тепловыми витринами, мармитами и столами-охлаждаемыми. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом для удаления избыточного тепла и запахов.

Проверьте на планировке: наличие свободной розетки 220 В рядом с местом установки, расстояние до других тепловых приборов (не менее 30 см), высоту потолка и возможность крепления к столу.

Подробное описание

Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-170/30 (КОБОР) с инфракрасным подогревом для поддержания температуры блюд в гастроёмкостях GN 1/1 и 1/2. Компактная, устанавливается на стол или прилавок. Подходит для кафе, ресторанов, столовых. Модель ПНТ/2К1-170/30 предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроёмкостях на линии раздачи или в зоне доготовки. Инфракрасный нагрев обеспечивает мягкое тепловое воздействие без пересушивания поверхности блюд. Типовые сценарии: установка на стол раздачи в столовой, на прилавок в кафе для поддержания температуры гарниров и соусов, в пекарне для подогрева хлебобулочных изделий перед подачей. При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует свободного пространства сверху для рассеивания тепла. Рекомендуется размещать её на высоте 800-900 мм от пола для удобства персонала. Особенности: Инфракрасный нагрев; Комбинированная установка (на стол или прилавок); Нержавеющая сталь; Подходит для GN 1/1 и GN 1/2. Параметры: Мощность 1.7 кВт; Габариты 1700×300×30 мм; Напряжение 220 В; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: КОБОР. Проверьте на планировке: наличие свободной розетки 220 В рядом с местом установки, расстояние до других тепловых приборов (не менее 30 см), высоту потолка и возможность крепления к столу.

FAQ по модели

Как установить полку ПНТ/2К1-170/30?

Полка крепится на стол или прилавок с помощью кронштейнов. Требуется доступ к розетке 220 В. Важно обеспечить зазор не менее 10 см над полкой для отвода тепла.

Соответствует ли полка требованиям СанПиН?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке соблюдайте зонирование: полка не должна находиться над открытыми продуктами без защиты.

Можно ли использовать полку для других гастроёмкостей?

Полка рассчитана на стандартные гастроёмкости GN 1/1 и GN 1/2. Для других размеров потребуется подбор дополнительных вставок или решёток.

Какие сроки планировки и подбора оборудования?

Наш технолог анализирует план и технологические процессы в течение 2-3 рабочих дней. Это позволяет избежать ошибок с габаритами и мощностями.

Характеристики

Мощность 1,7 кВт
Производительность 1.7 кВт
Подключение Электричество
Габариты 1700 × 300 × 30 мм
Все параметры
Производительность1.7 кВт
Мощность1,7 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1700 × 300 × 30 мм
Напряжение220 В
МатериалНержавеющая сталь
ТипПолка тепловая настольная
БрендКОБОР
МодельПНТ/2К1-170/30
Способ нагреваИнфракрасный
Габариты (Д×Ш×В)1700×300×30 мм
Формат гастроёмкостейGN 1/1, GN 1/2
Позвонить Пришлите план