Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-150/40 (ID810fbcfb)
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-150/40 от КОБОР: инфракрасный подогрев сверху и нижний нагрев, для гастроемкостей GN 2/1. Модель для линий раздачи в общепите. Напряжение 220 В, мощность 1.5 кВт. Компактные размеры 1500×400 мм.
от 38 927 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПНТ/2К1-150/40 предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроемкостях на линии раздачи. Комбинированный нагрев — инфракрасный сверху и контактный снизу — обеспечивает равномерный прогрев без пересушивания.
Типовые сценарии: установка на стол раздачи в столовой, кафе, ресторане; использование в составе тепловой линии; размещение в зоне выдачи блюд на шведском столе.
Особенности модели
- Комбинированный нагрев: ИК-лампа сверху и нижний ТЭН
- Подходит для гастроемкостей GN 2/1 и GN 1/1
- Корпус из нержавеющей стали
- Регулировка температуры
- Компактные размеры для настольной установки
Ключевые параметры
- Мощность 1.5 кВт
- Напряжение 220 В
- Габариты 1500×400×300 мм
- Формат GN 2/1
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что полка требует свободного пространства для циркуляции воздуха. Рекомендуем размещать её на расстоянии не менее 50 см от вытяжного зонта, чтобы избежать турбулентности и неравномерного нагрева.
Монтаж и подключение
Монтаж заключается в установке на стол или встраивании в линию. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода и вентиляция не требуются. Габариты проёма должны соответствовать ширине полки (1500 мм) и глубине (400 мм).
СанПиН и зонирование
При размещении соблюдайте зонирование: полка должна находиться в чистой зоне, вдали от сырых продуктов. Обеспечьте достаточный воздухообмен для удаления избыточного тепла. Регулярная мойка поверхности разрешена.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без учёта тепловых нагрузок на соседние модули, что приводит к перегреву и деформации.', 'Игнорирование необходимости заземления, что создаёт риск поражения током.', 'Размещение в зоне интенсивного движения персонала, что затрудняет обслуживание и повышает риск травм.']
Совместимость в проекте
Полка устанавливается в комплекте с нейтральными столами, мармитами и вытяжными зонтами. Рекомендуется использовать совместно с системами вентиляции для отвода тепла.
Проверьте на планировке: наличие розетки 220 В с заземлением в зоне установки, расстояние до вытяжного зонта, возможность свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала.
Подробное описание
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-150/40 от бренда КОБОР — это модуль для зоны раздачи, который сочетает инфракрасный подогрев сверху и нижний подогрев рабочей поверхности. Модель предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроемкостях формата GN 1/1 и GN 2/1, что делает её незаменимой на линиях раздачи в столовых, кафе и ресторанах. Полка устанавливается на стол или встраивается в технологическую линию, обеспечивая равномерный прогрев блюд без пересушивания. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением; вода и вентиляция не нужны. При проектировании важно учесть расстояние до вытяжного зонта и обеспечить свободный доступ для обслуживания. Неправильная установка без учёта тепловых нагрузок может привести к перегреву соседних модулей и нарушению санитарных норм. Рекомендуем привлекать технолога на этапе планировки, чтобы корректно вписать полку в существующую схему и избежать переделок.
FAQ по модели
Какие требования к установке полки ПНТ/2К1-150/40?
Модель требует однофазное подключение 220 В с заземлением. Устанавливается на устойчивую поверхность, допускается встраивание в линию. Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН?
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали, легко моется. При размещении соблюдайте потоки готовой продукции и сырья, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать полку для других форматов гастроемкостей?
Модель рассчитана на GN 2/1, но при необходимости можно использовать подложки для GN 1/1. Уточните комплектацию у технолога.
Сколько времени занимает согласование планировки с технологом?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки и подбираем оптимальное размещение, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Мощность
1,5 кВт
Производительность
1.5 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 400 × 300 мм
Все параметры
| Производительность | 1.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 1,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 400 × 300 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая комбинированная |
| Формат гастроемкостей | GN 2/1 |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К1-150/40 |
| Способ нагрева | Инфракрасный + нижний |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1500×400×300 мм |
