Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-150/35 (ID1908fa47)
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-150/35 КОБОР — модуль для раздаточных линий с ИК-подогревом. Поддерживает температуру блюд в гастроёмкостях GN 1/1 и 1/2. Ширина 1500 мм, мощность 1.35 кВт. Напряжение 220 В. Материал — нержавеющая сталь. Модель для кафе, ресторанов, столовых.
от 37 380 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПНТ/2К1-150/35 предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроёмкостях на раздаточных линиях, шведских столах и в зонах дополнительного подогрева. Инфракрасный нагрев обеспечивает равномерный прогрев поверхности без пересушивания продуктов.
Типовые сценарии: установка в линию раздачи в столовой, на фуд-корте, в кафе или ресторане для поддержания температуры гарниров, соусов и вторых блюд. Также используется в пекарнях для подогрева выпечки перед подачей.
Особенности модели
- Инфракрасный нагрев — равномерный прогрев без конвекции
- Комбинированная конструкция: подходит для GN 1/1 и GN 1/2
- Мощность 1.35 кВт — оптимальна для линии раздачи
- Нержавеющая сталь — гигиеничность и долговечность
- Настольное исполнение — экономия места
Ключевые параметры
- Ширина 1500 мм
- Мощность 1.35 кВт
- Напряжение 220 В
- Материал: нержавеющая сталь
- Формат GN 1/1 и GN 1/2
Совет технолога: При установке полки над столом убедитесь, что столешница выдерживает температуру нагрева и не деформируется. Рекомендуется использовать столы с толщиной не менее 30 мм и термостойким покрытием.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: полка устанавливается на стол, подключается к электросети через стандартную розетку. Важно обеспечить заземление и не размещать вблизи легковоспламеняющихся материалов. Габариты проёма для установки — не менее 1500 мм по ширине.
СанПиН и зонирование
Оборудование размещается в зоне раздачи готовой продукции, отдельно от сырых продуктов. Необходимо соблюдать потоки: готовая еда не должна пересекаться с грязной посудой. Рекомендуется установка вентиляционного зонта над линией для удаления избыточного тепла и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки на неподготовленную поверхность, которая не выдерживает нагрев', 'Игнорирование необходимости вентиляции, что приводит к перегреву оборудования', 'Размещение полки в зоне с высокой проходимостью, где возможны удары и повреждения']
Совместимость в проекте
Полка устанавливается в комплект с раздаточными столами, мармитами, нейтральными полками и вентиляционными зонтами. Рекомендуется использовать в линии с другими модулями КОБОР для единого стиля и удобства монтажа.
Проверьте на планировке: наличие свободного места над столом, доступ к розетке 220 В, возможность организовать вентиляцию для отвода тепла. Убедитесь, что стол выдержит вес полки и продуктов.
Подробное описание
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-150/35 от бренда КОБОР — это модуль для сборки раздаточных линий в предприятиях общественного питания, оснащённый инфракрасным подогревом. Модель предназначена для поддержания температуры готовых блюд в гастроёмкостях формата GN 1/1 и 1/2, установленных на поверхности. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и фуд-кортах для организации линии раздачи, шведского стола или дополнительной зоны подогрева. Требует подключения к электросети 220 В, не требует подвода воды и канализации. При установке необходимо обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла и соблюдать требования пожарной безопасности. Неправильная установка без учёта тепловых нагрузок может привести к перегреву оборудования и деформации столешницы. Рекомендуется провести планировку с технологом до закупки, чтобы правильно определить место установки, учесть потоки персонала и гостей, а также согласовать электрические нагрузки.
FAQ по модели
Как установить полку ПНТ/2К1-150/35?
Модель настольная, устанавливается на стол или другую ровную поверхность. Требуется подключение к электросети 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить свободный доступ для обслуживания и вентиляцию для отвода тепла.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН?
Да, при условии правильной установки в зоне раздачи и соблюдении потоков готовой продукции. Материал — нержавеющая сталь, легко моется. Рекомендуется размещать вдали от сырых продуктов и мойки.
Можно ли подобрать аналог для другой ширины линии?
Да, в линейке КОБОР есть полки с различной шириной и мощностью. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и количество посадочных мест.
Сколько времени занимает разбор плана с технологом?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала и гостей, выдаём рекомендации по расстановке оборудования и подключению.
Характеристики
Мощность
1,35 кВт
Производительность
1.35 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 350 × 100 мм
Все параметры
| Производительность | 1.35 кВт |
|---|---|
| Мощность | 1,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 350 × 100 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая настольная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К1-150/35 |
| Способ нагрева | Инфракрасный |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500x350x100 мм |
| Формат гастроёмкостей | GN 1/1, GN 1/2 |
