Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-130/35 (ID23c28a8f)
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-130/35 (КОБОР) с инфракрасным подогревом. Подходит для подогрева тарелок и блюд в гастроемкостях GN. Компактная, устанавливается на стол. Напряжение 220 В, мощность 0,35 кВт. Идеальна для линий раздачи.
от 34 946 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПНТ/2К1-130/35 предназначена для поддержания температуры готовых блюд и подогрева тарелок на раздаточных линиях. Инфракрасный нагрев обеспечивает бережный подогрев без изменения структуры продуктов.
Типовые сценарии: установка на раздаче в столовой, на линии «свободный флоу» в ресторане, в зоне выпечки для поддержания температуры хлебобулочных изделий, а также для подогрева посуды перед сервировкой.
Особенности модели
- Инфракрасный подогрев
- Установка на стол
- Подходит для гастроемкостей GN 1/1
- Компактные размеры
- Нержавеющая сталь
Ключевые параметры
- Мощность 0,35 кВт
- Напряжение 220 В
- Габариты 1300x350 мм
- Бренд КОБОР
- Код ЦБ-Ц0039862
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: нижняя кромка должна быть на уровне 0,8-1,1 м от пола для удобства персонала. Также предусмотрите доступ к розетке и возможность отключения для очистки.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: полка устанавливается на стол и подключается к розетке 220 В. Важно обеспечить заземление и не располагать рядом легковоспламеняющиеся предметы. Габариты проема не критичны, так как полка настольная.
СанПиН и зонирование
При размещении на раздаточной линии соблюдайте зонирование: полка должна находиться в зоне готовой продукции, отделенной от сырой. Обеспечьте достаточный воздухообмен (вытяжка над линией) для удаления избыточного тепла и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву и порче покрытия.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением, что создает риск короткого замыкания.', 'Размещение полки в зоне прохода персонала, что мешает работе и повышает риск опрокидывания.']
Совместимость в проекте
Полка сочетается с нейтральными столами, мармитами, прилавками и вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать в составе линии раздачи с соблюдением последовательности: холодный цех — горячий цех — раздача.
Проверьте на плане: наличие свободной розетки рядом, расстояние до теплового оборудования (не менее 10 см), возможность беспрепятственного доступа для уборки. Убедитесь, что полка не пересекает пути движения персонала.
Подробное описание
Полка настольная тепловая комбинированная ПНТ/2К1-130/35 от бренда КОБОР предназначена для кратковременного хранения и подогрева готовых блюд, тарелок и гастроемкостей на раздаточных линиях. Модель оснащена инфракрасным подогревом, что обеспечивает равномерный нагрев без пересушивания продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для поддержания температуры блюд перед подачей. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и вентиляция не нужны. При неправильной установке возможен перегрев соседних поверхностей, поэтому необходимо соблюдать минимальные расстояния до стен и оборудования. Рекомендуется заранее согласовать размещение полки с планом расстановки, чтобы избежать конфликтов с потоками персонала и обеспечить доступ для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать размещение с учетом СанПиН и эргономики.
FAQ по модели
Какие требования к установке полки ПНТ/2К1-130/35?
Необходима розетка 220 В с заземлением. Полка устанавливается на устойчивую поверхность, расстояние до стен и оборудования — не менее 10 см для вентиляции.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН?
Да, при размещении на раздаточной линии с соблюдением потоков готовой продукции и чистой посуды. Рекомендуется согласовать план с технологом.
Можно ли использовать полку для подогрева тарелок?
Да, модель предназначена для подогрева тарелок и блюд в гастроемкостях GN 1/1.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Инженер проанализирует план и предложит оптимальное размещение.
Характеристики
Мощность
0,35 кВт
Производительность
0,35 кВт
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Все параметры
| Производительность | 0,35 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка тепловая комбинированная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПНТ/2К1-130/35 |
| Подогрев | Инфракрасный |
| Формат | GN 1/1 |
