Станция кулинарная ВОК Astropit КС-ВОК-2605 (#224372)

Станция кулинарная ВОК Astropit КС-ВОК-2605 — станции кулинарные для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Мощность порядка 15,0 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации. Особенности: 2 конфорки ВОК; 2 охлаждаемые ванны вместимостью 8 емкостей GN 1/6 глубиной 150 мм каждая; 2 нейтральные ванны вместимостью 3 емкости GN 1/6 глубиной 150 мм каждая. Параметры: Габариты: 2600 мм × 800 мм × 900 мм; Мощность: 15 кВт; Напряжение: 380 В; Рабочая зона: 2 wok-плиты, 2 охлаждаемые ванны. Корпус и рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали. Кулинарная станция ВОК Astropit КС-ВОК-2605 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятих пищевой промышленности, общественного питания и в домашних условиях. В топ-8 спроса в категории «Станции кулинарные». Проверьте выделенную мощность на щите и заземление линии — частая причина сдвига даты открытия. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 413 000 ₽.