Сковорода опрокидывающаяся Giorik Unika 700 BE74XM 50 л с ручным опрокидыванием (#361298)

Сковорода опрокидывающаяся Giorik Unika 700 BE74XM 50 л с ручным опрокидыванием — сковороды опрокидывающиеся для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Мощность порядка 10,0 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации. Особенности: Ручной механизм опрокидывания с помощью маховика; Включение, выключение и регулировка мощности с помощью поворотных переключателей; Светодиодные индикаторы работы. Параметры: Габариты: 800 мм × 700 мм × 900 мм; Мощность: 10 кВт; Температурный режим: от 50 до 300 °С; Объем чаши: 50 л. Внешняя облицовка корпуса и крышки выполнена из высококачественной нержавеющей стали, основание емкости – из прочного коррозионостойкого сплава Duplex 2304, трубчатые электронагреватели (ТЭНы) – из коррозионостойкого сплава Incoloy. На фото аналогичная модель другого размера. Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 593 073 ₽.