Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Артикул 398228
Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-3П — Шкафы жарочные, печи хлебопекарные. Габариты 1300×1076×1790 мм, мощность 15.6 квт, подключение: электрическое. Ориентир цены: 245 890 ₽.
от 245 890 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-3П — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН. Особенности: Вместимость камеры: Хлебная форма № 7: 72 шт.; Противень 700х460х20 мм: 2 шт.; Гастроемкость GN-1/1: 3 шт.. Параметры: Габариты: 1300 мм × 1076 мм × 1790 мм; Мощность: 15.6 кВт; Температурный режим: от +45 до +270 °С; Подключение: 380 В. Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковая и задняя части — из окрашенной стали, поды — из углеродистой стали, подставка — из стальных труб квадратного сечения с порошковой краской. В комплект поставки входит подставка. Проверьте выделенную мощность на щите и заземление линии — частая причина сдвига даты открытия. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту. Ориентир по бюджету: 245 890 ₽.
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от +45 до +270 °С; 15.6 кВт |
|---|---|
| Мощность | 15,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 1076 × 1790 мм |
| Температурный режим | от +45 до +270 °С |
| Размеры камеры | 1033х780х228 мм |
| Вместимость (емкостей) | 72 |
| Формат емкостей | GN 1/1, противни 700х460 мм, хлебная форма №7 |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Вес | 293 кг |