Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Артикул 153937
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3 — Шкафы жарочные, печи хлебопекарные. Габариты 1300×1107×1700 мм, подключение: электрическое. Ориентир цены: 311 232 ₽.
от 311 232 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3 — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН. Особенности: 2 механических термостата для каждой камеры; Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов; Пароувлажнение. Параметры: Габариты: 1300 мм × 1107 мм × 1700 мм; Температурный режим: от 50 до 320 °С; Подключение: 380 В; Вместимость: 3. Модель оснащена жаропрочными смотровыми стеклами регулируемыми по высоте ножками. Облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера — из оцинкованной стали, боковые и задние стенки — из оцинкованного металла, ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304, поды — из углеродистой стали толщиной 3 мм. По СанПиН для «шкафы жарочные, печи хлебопекарные» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту. Ориентир по бюджету: 311 232 ₽.
Перед включением в спецификацию сверьте габариты и подключение с планировкой.
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 50 до 320 °С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 1107 × 1700 мм |
| Температурный режим | от 50 до 320 °С |
| Размеры камеры | 1035x800x280/250 мм |
| Вместимость (емкостей) | 3 |
| Формат емкостей | хлебная форма №7 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Время разогрева | 30 мин. |