Рисоварки Под заказ в спецификацию

Unox

UNOX XEERC-0811-H Подставка (ID4efac3be)

от 43 097 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Подставка UNOX XEERC-0811-H предназначена для организации рабочего пространства в горячем цехе: на неё устанавливаются тепловые шкафы EVEREO™ шириной 600 мм, а на направляющие помещаются противни и гастроёмкости размером 530×325 мм. Это позволяет компактно разместить оборудование и инвентарь, обеспечивая удобный доступ.

Типовые сценарии: в пекарнях — для установки расстойных шкафов и хранения противней; в кафе и ресторанах — для размещения жарочных шкафов и гастроёмкостей с готовыми блюдами; в столовых — для организации линии раздачи.

Особенности модели

Открытая конструкция обеспечивает свободный доступ к противням и гастроёмкостям
Направляющие рассчитаны на стандартные размеры 530×325 мм
Компактные размеры позволяют экономить место в цехе
Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
Не требует подключения к инженерным сетям

Ключевые параметры

Ширина 530 мм
Глубина 325 мм
Совместимость с EVEREO™
Для противней 530×325 мм
Бренд UNOX

Совет технолога: Перед установкой проверьте, что пол в зоне размещения ровный и выдерживает вес шкафа с продуктами. Учитывайте, что подставка не имеет колёс, поэтому перемещение возможно только после разгрузки.

Монтаж и подключение

Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно установить её на ровный пол и зафиксировать при необходимости. Подключение к электричеству, воде или газу не требуется. Габариты проёма должны позволять свободный пронос подставки (530×325 мм).

СанПиН и зонирование

При размещении подставки необходимо соблюдать требования СанПиН к зонированию: она должна находиться в зоне горячего цеха, не пересекая потоки сырья и готовой продукции. Важно обеспечить возможность влажной уборки и дезинфекции, а также не создавать препятствий для эвакуации.

Типичные ошибки при закупке

['Установка подставки на неровный пол, что приводит к неустойчивости и риску падения противней', 'Игнорирование размеров шкафа: если шкаф шире 600 мм, он не поместится на подставку', 'Размещение подставки в проходе, что нарушает потоки персонала и требования СанПиН']

Совместимость в проекте

Подставка UNOX XEERC-0811-H устанавливается в комплекте с тепловыми шкафами EVEREO™, а также может использоваться с другим оборудованием, имеющим аналогичные размеры. Рекомендуется размещать её на технологической линии рядом с рабочими столами и зонтом вытяжной вентиляции.

На этапе планирования проверьте: соответствие размеров подставки и шкафа, наличие свободного пространства для открывания дверей шкафа, удобство доступа для персонала, а также возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции.

Подробное описание

Подставка UNOX XEERC-0811-H — открытый стенд с направляющими для размещения тепловых шкафов EVEREO™ шириной 600 мм. Подходит для противней и гастроёмкостей 530×325 мм. Компактные размеры 530×325 мм, не требует подключения. Подставка UNOX XEERC-0811-H предназначена для организации рабочего пространства в горячем цехе: на неё устанавливаются тепловые шкафы EVEREO™ шириной 600 мм, а на направляющие помещаются противни и гастроёмкости размером 530×325 мм. Это позволяет компактно разместить оборудование и инвентарь, обеспечивая удобный доступ. Типовые сценарии: в пекарнях — для установки расстойных шкафов и хранения противней; в кафе и ресторанах — для размещения жарочных шкафов и гастроёмкостей с готовыми блюдами; в столовых — для организации линии раздачи. Перед установкой проверьте, что пол в зоне размещения ровный и выдерживает вес шкафа с продуктами. Учитывайте, что подставка не имеет колёс, поэтому перемещение возможно только после разгрузки. Особенности: Открытая конструкция обеспечивает свободный доступ к противням и гастроёмкостям; Направляющие рассчитаны на стандартные размеры 530×325 мм; Компактные размеры позволяют экономить место в цехе; Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Ширина 530 мм; Глубина 325 мм; Совместимость с EVEREO™; Для противней 530×325 мм; Бренд UNOX; Артикул XEERC-0811-H. На этапе планирования проверьте: соответствие размеров подставки и шкафа, наличие свободного пространства для открывания дверей шкафа, удобство доступа для персонала, а также возможность соблюдения потоков сырья и готовой продукции.

FAQ по модели

Требует ли подставка UNOX XEERC-0811-H подключения к электричеству или воде?

Нет, подставка не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивный элемент, который устанавливается на ровный пол и не нуждается в электричестве, воде или вентиляции.

Какие требования СанПиН нужно учитывать при установке подставки?

Подставка должна быть установлена в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Важно обеспечить доступ для уборки и дезинфекции, а также не загромождать проходы.

Можно ли использовать подставку с другими моделями шкафов, кроме EVEREO™?

Подставка рассчитана на шкафы шириной 600 мм и противни 530×325 мм. Для других моделей необходимо проверить совместимость по габаритам и нагрузке.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения подставки?

Обычно мы предоставляем консультацию в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Наш технолог проанализирует вашу планировку и даст рекомендации по размещению.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 530 × 325 × — мм

Бренд UNOX

Ширина 530 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	530 × 325 × — мм
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Подставка
Бренд	UNOX
Назначение	Для тепловых шкафов EVEREO™, противней и гастроёмкостей
Максимальная нагрузка	Уточняйте у производителя