Плита индукционная ROSSO C3517-K (ID470627ee)

Настольная индукционная плита Rosso C3517-K с одной конфоркой и механическим управлением. Стеклокерамическая поверхность, 10 уровней мощности, нагрузка до 30 кг. Для кафе, ресторанов и фуд-траков. Модель Rosso C3517-K предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Она обеспечивает быстрый нагрев и точную регулировку температуры благодаря индукционному принципу работы. Типовые сценарии: варка супов и соусов, тушение овощей, жарка мяса и рыбы, пассерование. Подходит для кафе, ресторанов, столовых, фуд-траков, а также для использования в качестве дополнительной конфорки на раздаче. При проектировании горячего цеха учитывайте, что индукционная плита требует обязательного наличия посуды с ферромагнитным дном. Проверьте, есть ли в вашем арсенале такая посуда, иначе плита не будет работать. Также предусмотрите место для хранения этой посуды. Особенности: Индукционный нагрев — экономия электроэнергии и времени; 10 уровней мощности для точной регулировки; Механическое управление — простота и надежность; Стеклокерамическая поверхность легко очищается; Компактные размеры — экономия места на кухне. Параметры: Мощность 2 кВт; Напряжение 220 В; Материал корпуса — металл; Стеклокерамическая рабочая поверхность; Механическое управление; Максимальная нагрузка 25-30 кг. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной розетки с заземлением в зоне установки, возможность организации вытяжки над плитой, соответствие посуды требованиям индукции, а также достаточность места для вентиляционных зазоров.