Плита индукционная ПИ69П-3,5 (IDa8240268)

Индукционная плита ПИ69П-3,5 (Марихолодмаш) — надёжное решение для интенсивной эксплуатации. Стеклокерамическая поверхность 6 мм, защита от перегрева, регулируемые опоры. Подходит для кафе, ресторанов и столовых. Индукционная плита ПИ69П-3,5 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд: первых, вторых, третьих, а также для жарки мяса, рыбы и овощей. Модель обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что важно для соблюдения технологических процессов. Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе или ресторана для приготовления блюд по меню, в столовых для варки супов и гарниров, в кулинарных цехах для жарки полуфабрикатов. Благодаря компактным размерам плита вписывается в линии с другими тепловыми аппаратами. При проектировании линии учитывайте, что индукционная плита требует минимальных зазоров для вентиляции, но не устанавливайте её вплотную к холодильному оборудованию — вибрации и тепло могут повлиять на работу компрессора. Также предусмотрите отдельную розетку с заземлением. Особенности: Стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм; Защита от перегрева; Регулируемые по высоте опоры; Корпус из нержавеющей и окрашенной стали. Параметры: Мощность 3,5 кВт; Напряжение 220 В; 2 конфорки; Стеклокерамика 6 мм; Защита от перегрева; Габариты 600×700×850 мм. Проверьте на планировке: наличие свободного места для плиты с учётом зазоров, возможность подвода электрики нужной мощности, расположение вытяжного зонта. Убедитесь, что плита не будет мешать потокам персонала.