Плиты электрические Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Плита индукционная ПИ69П-3,5-02 (ID69411c2b)

от 180 370 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Вытяжки и зонты Холодильные столы Нейтральные столы

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Тепловое оборудование для кухни Калькулятор комплекта кухни Кейс: кафе в Казани

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПИ69П-3,5-02 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд: первых, вторых и третьих, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей. Благодаря индукционному нагреву обеспечивается высокая скорость приготовления и точный контроль температуры.

Плита устанавливается на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, в пекарнях и цехах полуфабрикатов. Используется как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии. Подходит для интенсивной эксплуатации в течение всей смены.

Особенности модели

Стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм
Защита от перегрева
Регулируемые по высоте опоры
Корпус из нержавеющей стали

Ключевые параметры

Мощность 3,5 кВт
Напряжение 220 В
Рабочая поверхность — стеклокерамика 6 мм
Материал корпуса — нержавеющая сталь
Защита от перегрева

Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует использования посуды с ферромагнитным дном. Рекомендуем заранее проверить совместимость имеющейся посуды, чтобы избежать простоев.

Монтаж и подключение

Монтаж плиты должен выполняться квалифицированным специалистом. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Оборудование не требует подключения к водопроводу. Обеспечьте зазоры для вентиляции и доступ к панели управления. Установка на устойчивую поверхность.

СанПиН и зонирование

При размещении плиты соблюдайте требования СанПиН к зонированию: разделение потоков сырья и готовой продукции. Обеспечьте приточно-вытяжную вентиляцию с кратностью воздухообмена не менее 20 в горячем цехе. Установите вытяжной зонт над плитой.

Типичные ошибки при закупке

['Использование неподходящей посуды без ферромагнитного дна, что приводит к неработоспособности плиты.', 'Установка без учета тепловыделения и вентиляции, что вызывает перегрев оборудования и сокращение срока службы.', 'Игнорирование требований к электрической сети, что может вызвать аварийное отключение автоматов.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в линию с другими модулями: жарочными поверхностями, фритюрницами, столами. Рекомендуется комбинировать с вытяжным зонтом и стеллажами для посуды. При проектировании учитывайте необходимость свободного доступа для уборки.

Перед включением в спецификацию проверьте: наличие отдельной электрической линии с заземлением, расстояние до вытяжного зонта, свободный доступ для обслуживания, а также соответствие габаритов плиты планировке кухни.

Подробное описание

Плита индукционная ПИ69П-3,5-02 бренда Марихолодмаш: стеклокерамическая поверхность, мощность 3,5 кВт, защита от перегрева. Подходит для жарки и варки в кафе и ресторанах. Модель ПИ69П-3,5-02 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд: первых, вторых и третьих, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей. Благодаря индукционному нагреву обеспечивается высокая скорость приготовления и точный контроль температуры. Плита устанавливается на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых, в пекарнях и цехах полуфабрикатов. Используется как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии. Подходит для интенсивной эксплуатации в течение всей смены. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует использования посуды с ферромагнитным дном. Рекомендуем заранее проверить совместимость имеющейся посуды, чтобы избежать простоев. Особенности: Стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм; Защита от перегрева; Регулируемые по высоте опоры; Корпус из нержавеющей стали. Параметры: Мощность 3,5 кВт; Напряжение 220 В; Рабочая поверхность — стеклокерамика 6 мм; Материал корпуса — нержавеющая сталь; Защита от перегрева; Регулируемые опоры. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие отдельной электрической линии с заземлением, расстояние до вытяжного зонта, свободный доступ для обслуживания, а также соответствие габаритов плиты планировке кухни.

FAQ по модели

Какие требования к электрическому подключению плиты ПИ69П-3,5-02?

Для модели ПИ69П-3,5-02 требуется однофазная сеть 220 В с заземлением. Рекомендуется отдельная линия с автоматом соответствующего номинала. Перед установкой проверьте параметры сети.

Как плита влияет на требования СанПиН к вентиляции?

Индукционная плита выделяет меньше тепла, чем традиционная, но требует приточно-вытяжной вентиляции и вытяжного зонта для удаления запахов и пара. Оборудование должно быть установлено в зоне с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог плиты ПИ69П-3,5-02 для другого формата кухни?

Да, инженерный центр подберет аналог с учетом мощности, количества конфорок и габаритов. Для консультации обратитесь к технологу, указав параметры вашего помещения.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно анализ планировки занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог оценивает расстановку, вентиляцию, электрику и соответствие нормам, чтобы избежать переделок.

Характеристики

Мощность 3,5 кВт

Производительность 3,5 кВт

Подключение Электричество

Бренд Марихолодмаш

Все параметры

Производительность	3,5 кВт
Мощность	3,5 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Рабочая поверхность	Стеклокерамика, толщина 6 мм
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип управления	Электронное
Бренд	Марихолодмаш
Защита от перегрева	Есть
Опора	Регулируемые по высоте
Количество конфорок	1