Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Плита индукционная ПИ29П-3,5 (Марихолодмаш) — одноконфорочное напольное оборудование для профессиональных кухонь. Мощность 3,5 кВт, напряжение 380 В. Обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры. Идеальна для небольших заведений и линий раздачи.
от 70 356 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Плита индукционная ПИ29П-3,5 предназначена для приготовления пищи в профессиональных кухнях. Благодаря индукционному нагреву, она обеспечивает высокую скорость нагрева и точный контроль температуры, что важно для блюд, требующих соблюдения температурного режима.
Модель используется в кафе, ресторанах, закусочных, а также на крупных предприятиях общественного питания. Она подходит для варки, жарки, тушения, приготовления соусов и других операций. Плита может устанавливаться как отдельно, так и в составе технологической линии.
Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует обязательного заземления и защиты от перепадов напряжения. Рекомендуется устанавливать стабилизатор напряжения, чтобы продлить срок службы электроники.
Монтаж плиты должен выполняться специалистом. Подключение к электросети 380 В с заземлением. Габариты плиты позволяют установить её в стандартный проём шириной не менее 45 см. Необходимо обеспечить приток воздуха для охлаждения электроники.
Согласно СанПиН, плита должна устанавливаться в зоне горячего цеха, отдельно от холодного. Необходимо обеспечить вытяжку над плитой для удаления тепла и продуктов горения. Расстояние от плиты до других поверхностей должно быть не менее 10 см.
['Установка плиты без учёта мощности электросети — приводит к перегрузкам и авариям.', 'Размещение плиты вблизи легковоспламеняющихся материалов без защитного экрана.', 'Игнорирование требований к вентиляции — вызывает перегрев оборудования и сокращение срока службы.']
Плита хорошо сочетается с вытяжными зонтами, столами из нержавеющей стали, жарочными поверхностями и другим тепловым оборудованием. При установке в линию раздачи рекомендуется использовать столы-вставки для создания непрерывной рабочей поверхности.
Перед включением плиты в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, возможность подключения к сети 380 В, наличие вытяжного зонта и вентиляции. Убедитесь, что расстояние до стен и других предметов соответствует требованиям безопасности.
Плита индукционная ПИ29П-3,5 (Марихолодмаш) — одноконфорочное напольное оборудование для профессиональных кухонь. Мощность 3,5 кВт, напряжение 380 В. Обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры. Идеальна для небольших заведений и линий раздачи. Плита индукционная ПИ29П-3,5 предназначена для приготовления пищи в профессиональных кухнях. Благодаря индукционному нагреву, она обеспечивает высокую скорость нагрева и точный контроль температуры, что важно для блюд, требующих соблюдения температурного режима. Модель используется в кафе, ресторанах, закусочных, а также на крупных предприятиях общественного питания. Она подходит для варки, жарки, тушения, приготовления соусов и других операций. Плита может устанавливаться как отдельно, так и в составе технологической линии. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует обязательного заземления и защиты от перепадов напряжения. Рекомендуется устанавливать стабилизатор напряжения, чтобы продлить срок службы электроники. Особенности: Индукционный нагрев — экономия электроэнергии до 30%; Сенсорное управление с таймером; Защита от перегрева и автоматическое отключение; Компактные размеры — легко встраивается в линию; Высокий КПД — быстрое приготовление. Параметры: Мощность 3,5 кВт; Напряжение 380 В; Одноконфорочное исполнение; Материал: нержавеющая сталь; Габариты: 400x600x850 мм. Перед включением плиты в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, возможность подключения к сети 380 В, наличие вытяжного зонта и вентиляции. Убедитесь, что расстояние до стен и других предметов соответствует требованиям безопасности.
Плита работает от сети 380 В, требуется отдельная линия с автоматом не менее 16 А и заземлением. Рекомендуется использовать кабель сечением не менее 2,5 мм². Подключение должен выполнять квалифицированный электрик.
Да, модель изготовлена из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами. При установке необходимо обеспечить расстояние до стен не менее 10 см и наличие вытяжного зонта для удаления тепла и запахов.
Да, плита подходит для установки в линию раздачи, так как имеет стандартные габариты и напольное исполнение. Важно предусмотреть свободный доступ для обслуживания и соблюдать требования по вентиляции.
Аналогами являются индукционные плиты других производителей с аналогичной мощностью и габаритами, например, плиты от Abat или Rational. Для подбора оптимального варианта обратитесь к технологу.
| Производительность | 3,5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 3,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 400 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности | Стеклокерамика |
| Тип управления | Сенсорное |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Количество конфорок | 1 |
| Габариты (ШхГхВ) | 400x600x850 мм |
| Вес | 25 кг |