Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тулаторгтехника
Плита индукционная ПИ 4/3.5-300 (с подставкой) (ID0ead0350)
Четырёхконфорочная индукционная плита ПИ 4/3.5-300 с подставкой. Мощность 3,5 кВт, напряжение 220 В. Для профессиональной кухни: быстрый нагрев, точный контроль, безопасность. Подходит для кафе, ресторанов, столовых.
от 158 355 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПИ 4/3.5-300 предназначена для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде на профессиональных кухнях. Индукционный нагрев обеспечивает высокую скорость приготовления, точный контроль температуры и энергоэффективность. Подставка в комплекте упрощает монтаж и обеспечивает устойчивость.
Плита используется в кафе, ресторанах, столовых, на фудкортах, в кулинарных цехах и пекарнях. Подходит для варки, жарки, тушения, приготовления соусов и первых блюд. Благодаря быстрому нагреву и точной регулировке мощности, позволяет сократить время приготовления и повысить пропускную способность кухни.
Особенности модели
- 4 конфорки индукционного типа
- Мощность 3,5 кВт, напряжение 220 В
- Сенсорное управление с таймером
- Подставка в комплекте
- Защита от перегрева и автоматическое отключение
Ключевые параметры
- Мощность 3,5 кВт
- 4 конфорки
- Напряжение 220 В
- Подставка в комплекте
- Сенсорное управление
Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует обязательного заземления и отдельной линии электропитания. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт с расходом воздуха не менее 1000 м³/час для удаления пара и запахов.
Монтаж и подключение
Монтаж плиты включает установку на подставку (в комплекте), подключение к электросети 220 В с заземлением. Требуется отдельная линия с автоматом и УЗО. Габариты с подставкой: 600x600x850 мм. Обеспечьте свободный доступ для обслуживания.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование должно размещаться с учётом поточности технологических процессов: грязная и чистая зоны не должны пересекаться. Плита устанавливается в горячем цехе, отдельно от мойки и холодного цеха. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20 в горячем цехе.
Типичные ошибки при закупке
['Установка плиты без учёта необходимости отдельной линии электропитания, что приводит к перегрузке сети и отключению автоматов.', 'Игнорирование требований к вентиляции: отсутствие вытяжного зонта или недостаточная мощность вентиляции приводит к перегреву оборудования и ухудшению микроклимата.', 'Размещение плиты вплотную к легковоспламеняющимся поверхностям без защитных экранов, что нарушает пожарную безопасность.']
Совместимость в проекте
Плита устанавливается в линию с другими тепловыми оборудованиями (сковороды, жарочные шкафы) на расстоянии не менее 10 см. Над плитой обязателен вытяжной зонт. Рекомендуется использовать посуду из нержавеющей стали с ферромагнитным дном. Для оптимизации рабочих мест рядом размещают столы для подготовки и раздачи.
Проверьте на плане кухни: наличие отдельной электрической линии с автоматом не менее 16 А, расстояние до вытяжного зонта (не более 1,5 м по горизонтали), зазоры для вентиляции (не менее 10 см от стен), а также соответствие посуды требованиям индукционного нагрева.
Подробное описание
Плита индукционная ПИ 4/3.5-300 (с подставкой) от Тулаторгтехника — четырёхконфорочное оборудование для профессиональных кухонь. Модель с артикулом 4210435 предназначена для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде с ферромагнитным дном. Используется в кафе, ресторанах, столовых, на фудкортах, в кулинарных цехах и пекарнях. Индукционный нагрев обеспечивает высокую скорость приготовления, точный контроль температуры и энергоэффективность. Подставка в комплекте упрощает монтаж и обеспечивает устойчивость. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, мощность 3,5 кВт. Вентиляция должна обеспечивать удаление избыточного тепла и пара, поэтому над плитой обязателен вытяжной зонт. Неправильная установка без учёта потоков воздуха и расстояний до стен может привести к перегреву электроники и сокращению срока службы. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на электрику и вентиляцию.
FAQ по модели
Какие требования к электрическому подключению плиты ПИ 4/3.5-300?
Требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, отдельная линия с автоматом не менее 16 А. Рекомендуется УЗО. Подключение должен выполнять квалифицированный электрик.
Можно ли использовать любую посуду на индукционной плите?
Нет, только посуду с ферромагнитным дном (чугун, сталь, эмалированная с магнитными свойствами). Диаметр дна должен соответствовать конфорке.
Как плита влияет на требования к вентиляции?
Необходим вытяжной зонт над плитой для удаления пара и запахов. Расчёт воздухообмена должен учитывать тепловыделение оборудования.
Какие типичные ошибки при установке плиты?
Размещение вплотную к стенам без зазоров для вентиляции, использование удлинителей, отсутствие заземления, установка в зоне с высокой влажностью без защиты.
Характеристики
Мощность
3,5 кВт
Производительность
3,5 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 850 мм
Все параметры
| Производительность | 3,5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 3,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Плита индукционная |
| Бренд | Тулаторгтехника |
| Количество конфорок | 4 |
| Подставка | В комплекте |
| Управление | Сенсорное |
