Плита индукционная одноконфорочная КИП-1Н-5,0ВОК, настольная, 400х570х193(208) мм, 9 ур. мощности, +60…+240 С, 5,0 кВт, 230 В, 1 индукционный модуль, 1 конфорка ВОК, стеклокерамика (ID64faefb9)

Одноконфорочная индукционная плита КИП-1Н-5,0ВОК для приготовления в посуде со сферическим дном. Мощность 5 кВт, 9 уровней нагрева, диапазон температур +60…+240 °C. Компактный корпус 400×570×193 мм. Модель КИП-1Н-5,0ВОК предназначена для высокотемпературной обработки продуктов в посуде со сферическим дном — воках. Индукционный нагрев обеспечивает быстрый выход на режим и точное поддержание температуры, что важно для жарки, тушения и приготовления соусов. Плита используется в горячих цехах ресторанов азиатской кухни, на линиях раздачи, в кафе быстрого питания и на выездных кулинарных станциях. Компактный размер позволяет размещать её на столах или в линиях с другими модулями. Для этой модели обязательно используйте посуду с диаметром дна не менее 12 см и не более 36 см, иначе датчик может не определить посуду. Проверьте, что вок имеет ферромагнитное дно — поднесите магнит. Особенности: 9 уровней мощности для точной регулировки; Диапазон температур +60…+240 °C; Стеклокерамическая поверхность легко очищается; Автоматическое отключение при отсутствии посуды; Компактный корпус для установки на стол. Параметры: Мощность 5,0 кВт; Напряжение 230 В; Габариты 400×570×193 мм; 1 конфорка ВОК; 9 уровней мощности; Диапазон температур +60…+240 °C. Проверьте на планировке: наличие отдельной электрической линии с автоматом 25 А, расстояние до вытяжного зонта (не более 1,2 м по горизонтали), свободное пространство для обслуживания (не менее 10 см сзади и сбоку). Убедитесь, что в проекте учтены потоки персонала и не создаются пересечения с сырой зоной.