Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Плита индукционная настольная, 4 конфорки I9-4T (800*900*240) (ID946d76fc)
Настольная индукционная плита КОБОР I9-4T с четырьмя конфорками обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры. Компактные размеры 800×900×240 мм позволяют разместить её на рабочей поверхности. Модель подходит для ресторанов, кафе и столовых. Мощность 12 кВт, напряжение 380 В. Управление независимое для кажд
от 228 476 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель КОБОР I9-4T предназначена для профессионального приготовления пищи методом индукционного нагрева. Четыре независимые конфорки позволяют одновременно готовить несколько блюд, экономя время и электроэнергию. Плита настольного типа, что экономит пространство и удобна для установки в линию.
В ресторанах и кафе плита используется для приготовления соусов, гарниров, горячих блюд, а также для быстрого разогрева. В пекарнях — для варки сиропов, кремов, начинок. Благодаря точной регулировке температуры подходит для сложных технологических процессов.
Особенности модели
- 4 независимые конфорки с индивидуальным управлением
- Высокая скорость нагрева (до 90% КПД)
- Электронная панель управления с таймером
- Защита от перегрева и автоматическое отключение
- Компактный настольный корпус из нержавеющей стали
Ключевые параметры
- Мощность 12 кВт
- Напряжение 380 В
- Габариты 800×900×240 мм
- 4 конфорки
- Настольное исполнение
Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощного электрического подключения и хорошей вентиляции. Рекомендуем устанавливать её на расстоянии не менее 50 см от других тепловых приборов и обеспечить приток воздуха для охлаждения электроники.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполняться квалифицированным электриком. Плита подключается к сети 380 В через автоматический выключатель. Устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам.
СанПиН и зонирование
В горячем цехе плита должна быть установлена с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Над плитой обязателен вытяжной зонт с производительностью, рассчитанной на тепловыделение. Поверхность плиты должна легко очищаться, для чего используется нержавеющая сталь.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная мощность электросети, что приводит к перегрузкам и отключению автоматов.', 'Установка без вытяжного зонта, что ухудшает микроклимат и нарушает СанПиН.', 'Игнорирование требований к вентиляции, вызывающее перегрев плиты и сокращение срока службы.']
Совместимость в проекте
Плита устанавливается в линию с другими тепловыми и нейтральными столами. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом, посудой с ферромагнитным дном и системой автоматического пожаротушения.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, возможность подведения электричества нужной мощности, наличие вытяжного зонта над местом установки, удобство доступа для обслуживания.
Подробное описание
Настольная индукционная плита КОБОР I9-4T с четырьмя конфорками обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры. Компактные размеры 800×900×240 мм позволяют разместить её на рабочей поверхности. Модель подходит для ресторанов, кафе и столовых. Мощность 12 кВт, напряжение 380 В. Управление независимое для кажд Модель КОБОР I9-4T предназначена для профессионального приготовления пищи методом индукционного нагрева. Четыре независимые конфорки позволяют одновременно готовить несколько блюд, экономя время и электроэнергию. Плита настольного типа, что экономит пространство и удобна для установки в линию. В ресторанах и кафе плита используется для приготовления соусов, гарниров, горячих блюд, а также для быстрого разогрева. В пекарнях — для варки сиропов, кремов, начинок. Благодаря точной регулировке температуры подходит для сложных технологических процессов. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощного электрического подключения и хорошей вентиляции. Рекомендуем устанавливать её на расстоянии не менее 50 см от других тепловых приборов и обеспечить приток воздуха для охлаждения электроники. Особенности: 4 независимые конфорки с индивидуальным управлением; Высокая скорость нагрева (до 90% КПД); Электронная панель управления с таймером; Защита от перегрева и автоматическое отключение; Компактный настольный корпус из нержавеющей стали. Параметры: Мощность 12 кВт; Напряжение 380 В; Габариты 800×900×240 мм; 4 конфорки; Настольное исполнение. Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, возможность подведения электричества нужной мощности, наличие вытяжного зонта над местом установки, удобство доступа для обслуживания.
FAQ по модели
Какие требования к электрической сети для подключения плиты КОБОР I9-4T?
Для подключения необходима сеть 380 В с заземлением и автоматическим выключателем соответствующего номинала. Рекомендуется выделенная линия от щита, так как потребляемая мощность 12 кВт.
Соответствует ли плита требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Модель изготовлена из нержавеющей стали, легко моется, не имеет труднодоступных мест. При установке соблюдайте требования к вентиляции и зонированию горячего цеха.
Можно ли использовать плиту для приготовления в больших объемах?
Плита рассчитана на интенсивную эксплуатацию, но для одновременного приготовления большого количества блюд может потребоваться дополнительное оборудование. Рекомендуем проконсультироваться с технологом.
Как быстро можно получить консультацию по планировке кухни с этой плитой?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Мы поможем учесть все требования к установке.
Характеристики
Мощность
12 кВт
Производительность
12 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 900 × 240 мм
Все параметры
| Производительность | 12 кВт |
|---|---|
| Мощность | 12 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 900 × 240 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | плита индукционная настольная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | I9-4T |
| Количество конфорок | 4 |
| Управление | электронное, независимое |
