Плиты электрические Под заказ в спецификацию
КОБОР

Плита индукционная настольная, 2 конфорки I9-2T (ID628ac060)

Настольная индукционная плита КОБОР I9-2T с двумя конфорками для профессиональной кухни. Быстрый нагрев, точный контроль, компактный размер. Подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов.

от 137 304 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель I9-2T предназначена для высокотехнологичного приготовления блюд в профессиональной кухне. Индукционный нагрев обеспечивает высокую скорость нагрева и точную регулировку мощности, что позволяет готовить блюда с сохранением питательных веществ и вкусовых качеств.

Плита используется в кафе, ресторанах, столовых, фуд-кортах для приготовления соусов, гарниров, вторых блюд, а также для выпечки в небольших пекарнях. Компактные размеры позволяют устанавливать её на стол или встраивать в технологическую линию.

Особенности модели

  • Две независимые конфорки с раздельным управлением
  • Сенсорная панель управления с таймером
  • Быстрый нагрев и высокая точность поддержания температуры
  • Защита от перегрева и автоматическое отключение
  • Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии

Ключевые параметры

  • Мощность: 3,5 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Количество конфорок: 2
  • Габариты: 600x520x120 мм
  • Вес: 12 кг

Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощную электрическую сеть и хорошую вентиляцию. Рекомендуется предусмотреть отдельную линию с УЗО и автоматическим выключателем, а также установить вытяжной зонт с производительностью не менее 1000 м³/час.

Монтаж и подключение

Монтаж плиты должен выполняться квалифицированным электриком. Подключение к сети 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить свободный доступ для обслуживания. Габариты проёма для установки: не менее 600x520x120 мм.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование должно размещаться с учетом поточности технологических процессов, исключая пересечение потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить воздухообмен в зоне установки плиты, чтобы избежать накопления тепла и запахов.

Типичные ошибки при закупке

['Недооценка электрической нагрузки: подключение к общей линии приводит к перегрузке и отключению автоматов.', 'Отсутствие вытяжного зонта: приводит к перегреву помещения и ухудшению микроклимата.', 'Установка на неустойчивую поверхность: может вызвать опрокидывание и травмы персонала.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в комплекте с вытяжным зонтом, производственным столом, стеллажами для посуды. Встраивается в технологическую линию с другими индукционными плитами, жарочными поверхностями, пароконвектоматами.

Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной электрической мощности в помещении, возможность установки вытяжного зонта, габариты места установки, соответствие требованиям СанПиН по вентиляции и размещению оборудования.

Подробное описание

Настольная индукционная плита КОБОР I9-2T с двумя конфорками для профессиональной кухни. Быстрый нагрев, точный контроль, компактный размер. Подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов. Модель I9-2T предназначена для высокотехнологичного приготовления блюд в профессиональной кухне. Индукционный нагрев обеспечивает высокую скорость нагрева и точную регулировку мощности, что позволяет готовить блюда с сохранением питательных веществ и вкусовых качеств. Плита используется в кафе, ресторанах, столовых, фуд-кортах для приготовления соусов, гарниров, вторых блюд, а также для выпечки в небольших пекарнях. Компактные размеры позволяют устанавливать её на стол или встраивать в технологическую линию. При проектировании кухни учитывайте, что индукционная плита требует мощную электрическую сеть и хорошую вентиляцию. Рекомендуется предусмотреть отдельную линию с УЗО и автоматическим выключателем, а также установить вытяжной зонт с производительностью не менее 1000 м³/час. Особенности: Две независимые конфорки с раздельным управлением; Сенсорная панель управления с таймером; Быстрый нагрев и высокая точность поддержания температуры; Защита от перегрева и автоматическое отключение; Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии. Параметры: Мощность: 3,5 кВт; Напряжение: 220 В; Количество конфорок: 2; Габариты: 600x520x120 мм; Вес: 12 кг; Управление: сенсорное. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной электрической мощности в помещении, возможность установки вытяжного зонта, габариты места установки, соответствие требованиям СанПиН по вентиляции и размещению оборудования.

FAQ по модели

Какие требования к электрической сети для подключения плиты КОБОР I9-2T?

Для подключения необходима однофазная сеть 220 В с заземлением и автоматическим выключателем на 16 А. Рекомендуется выделенная линия от щитка.

Нужна ли специальная вентиляция при установке этой плиты?

Да, требуется вытяжной зонт над плитой для удаления тепла и запахов. Производительность вентиляции рассчитывается исходя из объема помещения и мощности оборудования.

Можно ли установить плиту на обычный стол?

Да, плита предназначена для настольной установки, но поверхность должна быть ровной и выдерживать вес оборудования. Рекомендуется использовать стол из нержавеющей стали.

Какие аналоги существуют у этой модели?

Аналоги: плиты индукционные настольные других брендов с двумя конфорками, например, Abat, Gemlux. Подбор аналога зависит от требуемой мощности и габаритов.

Характеристики

Мощность 3,5 кВт
Производительность 3,5 кВт
Подключение Электричество
Габариты 600 × 520 × 120 мм
Все параметры
Производительность3,5 кВт
Мощность3,5 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 520 × 120 мм
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипПлита индукционная настольная
БрендКОБОР
Количество конфорок2
УправлениеСенсорное
Габариты (ШхГхВ)600x520x120 мм
Вес12 кг
Позвонить Пришлите план