Плиты электрические Под заказ в спецификацию
КОБОР

Плита индукционная настольная, 2 конфорки I7-2T (IDb517b91e)

Настольная индукционная плита КОБОР I7-2T с двумя конфорками — компактное решение для профессиональной кухни. Мощность 3,5 кВт, независимое управление зонами нагрева, быстрый нагрев и точная регулировка температуры. Современный дизайн, безопасность, экономия электроэнергии. Идеальна для кафе, ресторанов, столовых.

от 120 262 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловая

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель I7-2T предназначена для высокотехнологичного приготовления блюд в профессиональной кухне. Индукционный нагрев обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что особенно важно для соусов, пассеровки, варки и жарки.

Плита устанавливается на рабочую поверхность в горячем цехе кафе, ресторана, столовой или пекарни. Используется для приготовления блюд на заказ, в ресторанах с открытой кухней, на фуд-кортах. Благодаря компактности, может использоваться как дополнительное оборудование в линии раздачи.

Особенности модели

  • Две независимые конфорки с раздельным управлением
  • Сенсорная панель управления
  • Таймер до 180 минут
  • Защита от перегрева и автоматическое отключение
  • Компактный корпус из нержавеющей стали

Ключевые параметры

  • Мощность 3,5 кВт
  • 2 конфорки
  • Напряжение 220 В
  • Сенсорное управление
  • Материал корпуса — нержавеющая сталь

Совет технолога: При проектировании линии с индукционной плитой предусмотрите место для хранения индукционной посуды рядом, чтобы не нарушать технологический процесс. Также обратите внимание на вентиляцию: над плитой необходим вытяжной зонт для удаления пара и запахов.

Монтаж и подключение

Монтаж плиты заключается в установке на устойчивую горизонтальную поверхность и подключении к электросети. Необходимо обеспечить доступ воздуха для вентиляции: расстояние от стен и других предметов не менее 10 см. Подключение выполняет электрик с соблюдением ПУЭ.

СанПиН и зонирование

Плита должна быть установлена в зоне горячего цеха, отделенной от холодного цеха и моечной. Необходимо обеспечить вытяжную вентиляцию с зонтом над плитой для удаления продуктов горения и запахов. Поверхность плиты должна легко очищаться, для чего используется нержавеющая сталь.

Типичные ошибки при закупке

['Покупка плиты без проверки мощности электросети — может привести к перегрузке и аварии.', 'Использование неподходящей посуды (алюминий, стекло) — плита не будет работать.', 'Установка без зазоров для вентиляции — перегрев и выход из строя.']

Совместимость в проекте

Плита устанавливается в линию с другими тепловыми оборудованием: жарочной поверхностью, фритюрницей. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом, производственным столом и стеллажом для посуды.

Проверьте параметры электросети (наличие отдельной линии, заземление), наличие свободного места на рабочей поверхности, а также возможность установки вытяжного зонта. Убедитесь, что посуда, используемая на кухне, подходит для индукционных плит.

Подробное описание

Настольная индукционная плита КОБОР I7-2T с двумя конфорками предназначена для профессионального приготовления блюд в заведениях общественного питания: кафе, ресторанах, столовых, фуд-кортах, пекарнях. Модель оснащена двумя независимыми зонами нагрева, что позволяет одновременно готовить два блюда с разной температурой, экономя время и электроэнергию. Индукционный нагрев обеспечивает быстрый выход на рабочую мощность, точный контроль температуры и высокую безопасность: поверхность нагревается только при контакте с посудой. Плита компактна, легко размещается на любой рабочей поверхности, имеет современный элегантный дизайн, который впишется в интерьер кухни. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением, мощность модели — 3,5 кВт. Установка должна выполняться квалифицированным специалистом с соблюдением требований электробезопасности. Неправильное подключение или использование без заземления может привести к поражению током или выходу оборудования из строя. Перед закупкой важно проверить параметры электросети, наличие свободного места на рабочей поверхности и соответствие посуды требованиям индукционного нагрева. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для корректной интеграции плиты в технологическую линию и соблюдения требований СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к электрическому подключению плиты КОБОР I7-2T?

Для подключения необходима однофазная сеть 220 В с заземлением, мощность 3,5 кВт. Рекомендуется отдельная линия с автоматом не менее 16 А. Подключение должен выполнять квалифицированный электрик.

Соответствует ли плита требованиям СанПиН для предприятий общепита?

Да, плита изготовлена из нержавеющей стали, легко моется, не имеет труднодоступных мест. При установке необходимо обеспечить расстояние до стен и других предметов не менее 10 см для вентиляции.

Можно ли использовать обычную посуду на индукционной плите?

Нет, требуется посуда с ферромагнитным дном (чугун, сталь, эмалированная с магнитным дном). Проверить можно магнитом: если магнитится — подходит.

Как быстро можно получить консультацию по планировке кухни с этой плитой?

Наши технологи готовы провести анализ вашей планировки в течение 2-3 рабочих дней после обращения. Мы поможем правильно разместить оборудование и учесть все требования.

Характеристики

Мощность 3,5 кВт
Производительность 3,5 кВт
Подключение Электричество
Габариты 600 × 350 × 80 мм
Все параметры
Производительность3,5 кВт
Мощность3,5 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 350 × 80 мм
Напряжение220 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
ТипПлита индукционная настольная
БрендКОБОР
МодельI7-2T
Количество конфорок2
УправлениеСенсорное
Вес12 кг
Позвонить Пришлите план